Ravintola Pekuri

Tervetuloa Ravintola Pekuriin! Paikkaan, jossa lautasella maistuu ilo ja hymyilyttää herkästi muutenkin.

Tarjoamme hykerryttävän hyvää aamupalaa, lounasta ja kielen mennessään vieviä kahvilatuotteita, viihtyisät kokous- ja juhlatilat näppärästi keskellä Oulun keskustaa sekä kutsuvan terassin kaupungin kattojen yllä. Kippistä tai kahvittele, herkuttele pitkän kaavan mukaan tai puraise pikaisesti. Meillä se kaikki onnistuu mutkattoman mukavasti!

Pääset meille nousemalla Kauppakortteli Pekurin neljänteen kerrokseen joko liukuportaita pitkin tai Saaristonkadun puoleisilla hisseillä. Tervetuloa!

Joskus joudumme ikävä kyllä tekemään muutoksia ennakkoon ilmoittamaamme ruokaan, emmekä välttämättä saa teknisesti muutoksia päivitettyä ruokalistapalveluumme. Tarkat tiedot ruoka-aineista ja allergeeneista saat ravintolan henkilökunnalta.

LOUNASLISTA
MA 26.10.

Pekurin helmen buffet

10.30–13.00
Tuotetiedot
broilerin reisi (broilerin reisipala (89 %), vesi, jodioitu suola, säilöntäaine E 262. Broilerinlihan alkuperä Suomi), MAITOpohjainen kasvirasvasekoite/ruokaKERMA (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnettu tärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit).), vesi, sitruuna, sitruunamehu (Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.), mausteseos (Suola, sokeri, arominvahventeet (mononatriumglutamaatti), mausteet 4,1 % (mustapippuri, kurkuma, SELLERI, paprika), happo (sitruunahappo), kasviöljy (palmu), punainen paprika, aromi, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi), persilja, sipuli.), sokeri (Sokeri), kanaliemijauhe (Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), valkosipulijauhe, sipulijauhe, happo (sitruunahappo), jauhettu juuripersilja. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.), sitruunapippuri (Suola, mustapippuri, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), sokeri, muunnettu maissitärkkelus, glukoosi, paprika, sipuli, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi), valkosipuli, aromi (sitruuna 0,2 %, paprika).), kurkuma (kurkuma)
Dieetit: Gluteeniton, Laktoositon, Sisältää allergeeneja
Allergeenit: Maito, Selleri
  • Energia: 1494 kJ (per 100g: 493 kJ)
  • Energia: 359 kcal (per 100g: 118 kcal)
  • Rasva: 22 g (per 100g: 7,4 g)
  • josta tyydyttynyttä rasvaa: 4,6 g (per 100g: 1,5 g)
  • Hiilihydraatit: 4,9 g (per 100g: 1,6 g)
  • josta sokereita: 2,8 g (per 100g: 0,9 g)
  • Proteiini: 33 g (per 100g: 11 g)
  • Suola: 2,7 g (per 100g: 0,88 g)
  • Ravintokuitua: 0,4 g (per 100g: 0,1 g)
  • Laktoosia: < 0,01 g (per 100g: < 0,01 g)
  • natrium: 961,55 mg (per 100g: 317,48 mg)
Tuotetiedot
peruna (peruna), tomaatti, fetaJUUSTO (Pastöroitu lampaanMAITO, pastöroitu vuohenMAITO, hapate, suola, juoksute.), rukola (rucola (100%)), valkosipulimurska (Valkosipuli 80%, vesi, säilöntäaine: kaliumsorbaatti, stabilointiaine: sitruunahappo.), rypsiöljy (rapsiöljy), yrttiseos (punainen paprika (25%), yrtit (25%)(basilika, oregano, kynteli, timjami), korianteri, valkosipuli, sipuli, maustepippuri), chili (chilipippuri)
Dieetit: Gluteeniton, Laktoositon, Sisältää allergeeneja
Allergeenit: Laktoosi, Maito, Tomaatti
  • Energia: 977 kJ (per 100g: 471 kJ)
  • Energia: 232 kcal (per 100g: 112 kcal)
  • Rasva: 13 g (per 100g: 6,0 g)
  • josta tyydyttynyttä rasvaa: 7,5 g (per 100g: 3,6 g)
  • Hiilihydraatit: 19 g (per 100g: 9,3 g)
  • josta sokereita: 2,7 g (per 100g: 1,3 g)
  • Proteiini: 9,6 g (per 100g: 4,6 g)
  • Suola: 1,1 g (per 100g: 0,53 g)
  • Ravintokuitua: 2,3 g (per 100g: 1,1 g)
  • Laktoosia: < 1 g (per 100g: < 1 g)
  • natrium: 427,71 mg (per 100g: 206,12 mg)
Tuotetiedot
Naudanliha 57 %, täyte [sipuli (15 %), laktoositon VOI (KERMA, suola), VEHNÄJAUHO, vesi, siirappi, liivate (sika), sokeri, suola, mustapippuri, sitruunamehu [vesi, sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (E224)], KANANMUNA, korppujauho (VEHNÄjauho, hiiva), vesi, sipuli, suola, musta- ja maustepippuri], rapsiöljy.
Dieetit: Laktoositon
Allergeenit: Gluteenia sisältävät viljat, Maito, Munat, Vehnä, Saattaa sisältää: Kaura, Saattaa sisältää: Ohra, Saattaa sisältää: Ruis
  • Energia: 0 kJ (per 100g: 967 kJ)
  • Energia: 0 kcal (per 100g: 218 kcal)
  • Rasva: 0 g (per 100g: 15 g)
  • josta tyydyttynyttä rasvaa: 0 g (per 100g: 6,5 g)
  • Hiilihydraatit: 0 g (per 100g: 8,1 g)
  • josta sokereita: 0 g (per 100g: 1,3 g)
  • Proteiini: 0 g (per 100g: 13 g)
  • Suola: 0 g (per 100g: 1,1 g)
  • Ravintokuitua: 0 g (per 100g: 0,6 g)
  • Laktoosia: 0 g (per 100g: < 1 g)
  • natrium: 0,00 mg (per 100g: 431,71 mg)
Tuotetiedot
vesi, MAITOpohjainen kasvirasvasekoite/ruokaKERMA (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnettu tärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit).), lihaliemijauhe (Naudanlihaliemijauhe 32% (naudanluut), suola, aromit, luontainen aromi, naudan rasva 4,6% (naudan rasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), naudanlihajauhe 3,7% (naudanliha, suola), sipulijauhe, maltodekstriini, valkosipulijauhe, happo (sitruunahappo). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%), kastikeaines (maltodekstriini, muunnettu perunatärkkelys, maissitärkkelys, suola, rasvajauhe [kovettamaton kasviöljy (palmu), glukoosisiirappi, muunnettu tärkkelys, paakkuuntumisenestoaine (E551), hapettumisenestoaine (E306)], sokeri, sipulijauhe, väri (E150c), stabilointiaine (E451), happamuudensäätöaine (E330), luontaiset aromit.), maissitärkkelys (maissitärkkelys), sokeri (Sokeri), pippurisekoitus (Mustapippuri, paprika, valkosipuli, valkopippuri, viherpippuri.)
Dieetit: Gluteeniton, Laktoositon, Sisältää allergeeneja
Allergeenit: Maito
  • Energia: 83 kJ (per 100g: 132 kJ)
  • Energia: 20 kcal (per 100g: 32 kcal)
  • Rasva: 1,0 g (per 100g: 1,6 g)
  • josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,1 g (per 100g: 0,2 g)
  • Hiilihydraatit: 2,0 g (per 100g: 3,2 g)
  • josta sokereita: < 0,5 g (per 100g: 0,6 g)
  • Proteiini: 0,6 g (per 100g: 1,0 g)
  • Suola: 0,45 g (per 100g: 0,71 g)
  • Ravintokuitua: < 0,1 g (per 100g: < 0,1 g)
  • Laktoosia: < 0,01 g (per 100g: < 0,01 g)
  • natrium: 175,04 mg (per 100g: 277,67 mg)

Kasvislounas

10.30–14.00 (kelan ateriatuettu opiskelijalounas)
Tuotetiedot
Porkkana, palsternakka, kurpitsa, säilötty voipapu 9 % (voipapu, vesi, suola), kasviöljy (rypsi, rapsi), SOIJAproteiinivalmisteet, sipuli, perunakuitu, omenatäysmehutiiviste, kurpitsansiemen, riisihiutale, jodioitu suola, mausteet (mm. mustapippuri, chili, savustettu paprika), psyllium, kaliumkloridi. Juureksia 48 %. Kasvispitoisuus 75 %.
Dieetit: Gluteeniton, Laktoositon, Maidoton, Sydänmerkki, Vegaaninen
Allergeenit: Soijapavut
  • Energia: 0 kJ (per 100g: 693 kJ)
  • Energia: 0 kcal (per 100g: 166 kcal)
  • Rasva: 0 g (per 100g: 10 g)
  • josta tyydyttynyttä rasvaa: 0 g (per 100g: 0,8 g)
  • Hiilihydraatit: 0 g (per 100g: 10 g)
  • josta sokereita: 0 g (per 100g: 4,7 g)
  • Proteiini: 0 g (per 100g: 6,1 g)
  • Suola: 0 g (per 100g: 0,93 g)
  • Ravintokuitua: 0 g (per 100g: 5,8 g)
  • Laktoosia: 0 g (per 100g: 0 g)
  • natrium: 0,00 mg (per 100g: 364,99 mg)
Tuotetiedot
vesi, SOIJAvalmiste (vesi, auringonkukkaöljy, kuoritut SOIJAPAVUT (5,5%), sokeri, emulgointiaine (rasvahappojen sakkaroosiesterit), stabilointiaineet (ksantaanikumi, guarkumi ja karrageeni), merisuola, aromi. Luonnostaan laktoositonta.), kastikeaines (Riisijauho, muunnettu tärkkelys, maltodekstriini, auringonkukkaöljy, tärkkelys, suola, glukoosisiirappi, hiivauute, sokeri, mausteet (pippuri, kurkuma).), kasvisliemijauhe (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), yrttiseos (Sipuli (42%), yrtit (25%) (persilja, rosmariini, oregano, basilika, meirami, timjami, kynteli), mustapippuri, SINAPINSIEMEN, punainen paprika (6%), korianteri.), mustapippuri (mustapippuri)
Dieetit: Gluteeniton, Maidoton, Sisältää allergeeneja, Vegaaninen
Allergeenit: Sinappi, Soijapavut
  • Energia: 193 kJ (per 100g: 211 kJ)
  • Energia: 46 kcal (per 100g: 51 kcal)
  • Rasva: 2,1 g (per 100g: 2,3 g)
  • josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,2 g (per 100g: 0,3 g)
  • Hiilihydraatit: 6,1 g (per 100g: 6,7 g)
  • josta sokereita: < 0,5 g (per 100g: < 0,5 g)
  • Proteiini: 0,7 g (per 100g: 0,7 g)
  • Suola: 0,83 g (per 100g: 0,91 g)
  • Ravintokuitua: 0,2 g (per 100g: 0,2 g)
  • Laktoosia: 0 g (per 100g: 0 g)
  • natrium: 325,58 mg (per 100g: 355,90 mg)
Tuotetiedot
parboil-käsitelty pitkäjyväinen riisi
  • Energia: 0 kJ (per 100g: 1490 kJ)
  • Energia: 0 kcal (per 100g: 350 kcal)
  • Rasva: 0 g (per 100g: 1,7 g)
  • josta tyydyttynyttä rasvaa: 0 g (per 100g: 0,5 g)
  • Hiilihydraatit: 0 g (per 100g: 76 g)
  • josta sokereita: 0 g (per 100g: 0,5 g)
  • Proteiini: 0 g (per 100g: 7,4 g)
  • Suola: 0 g (per 100g: 0 g)
  • Ravintokuitua: 0 g (per 100g: 1,6 g)
  • Laktoosia: 0 g (per 100g: 0 g)
  • natrium: 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)

Lounas

10.30–14.00 (kelan ateriatuettu opiskelijalounas)
Tuotetiedot
vesi, broilerin jauheliha (suomalainen broilerin koipireisiliha. Lihapitoisuus 100 %. Rasvapitoisuus alle 4 %. Kollageeni/liha-proteiinisuhde alle 10 %.), kookosmaito (kookospähkinäuute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).), porkkana (Porkkana (4x6x65 mm)), kesäkurpitsa, sipuli (sipuli (100 %)), kastikeaines (Riisijauho, muunnettu tärkkelys, maltodekstriini, auringonkukkaöljy, tärkkelys, suola, glukoosisiirappi, hiivauute, sokeri, mausteet (pippuri, kurkuma).), punainen currytahna (Sitruunaruoho, kuivattu punainen chili, salottisipuli, suola, mausteet (korianterinsiemen, juustokumina), valkosipuli, galangal, ryppylimetti, happamuudensäätöaine (sitruunahappo).), sokeri (Sokeri), maissitärkkelys (maissitärkkelys), suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), inkivääritahna (Inkivääri 86 %, etikka, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).), tikka masala -mausteseos (Tumma ruokosokeri, paprika, merisuola, juustokumina, korianteri, inkivääri, sipuli, kurkuma, tomaatti, mustapippuri, korianterinlehti, kardemumma, kaneli, neilikka, cayenne), kasvisliemijauhe (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), mustapippuri (mustapippuri)
Dieetit: Gluteeniton, Kelan korkeakouluopiskelijoiden suosituksen mukainen, Maidoton
  • Energia: 784 kJ (per 100g: 327 kJ)
  • Energia: 187 kcal (per 100g: 78 kcal)
  • Rasva: 8,2 g (per 100g: 3,4 g)
  • josta tyydyttynyttä rasvaa: 5,1 g (per 100g: 2,1 g)
  • Hiilihydraatit: 13 g (per 100g: 5,4 g)
  • josta sokereita: 4,9 g (per 100g: 2,0 g)
  • Proteiini: 15 g (per 100g: 6,2 g)
  • Suola: 3,1 g (per 100g: 1,3 g)
  • Ravintokuitua: 1,7 g (per 100g: 0,7 g)
  • natrium: 1208,88 mg (per 100g: 503,28 mg)
  • Laktoosia: 0 g (per 100g: 0 g)
Tuotetiedot
parboil-käsitelty pitkäjyväinen tumma riisi
  • Energia: 0 kJ (per 100g: 1490 kJ)
  • Energia: 0 kcal (per 100g: 350 kcal)
  • Rasva: 0 g (per 100g: 3,0 g)
  • josta tyydyttynyttä rasvaa: 0 g (per 100g: 0,8 g)
  • Hiilihydraatit: 0 g (per 100g: 72 g)
  • josta sokereita: 0 g (per 100g: < 0,5 g)
  • Proteiini: 0 g (per 100g: 7,4 g)
  • Suola: 0 g (per 100g: 0 g)
  • Ravintokuitua: 0 g (per 100g: 3,0 g)
  • natrium: 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)

Päivän keitto + proteiinilisä [S]

10.30–14.00
Tuotetiedot
vesi, porkkana (karbokuorittu porkkana (100%)), peruna, palsternakka (palsternakka), valkosipuli (kuorittu valkosipulinkynsi), sipuli (sipuli (Puola)), SELLERI (SELLERI), rypsiöljy (rapsiöljy), suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), pippurisekoitus (Mustapippuri, paprika, valkosipuli, valkopippuri, viherpippuri.), Muskottipähkinä (muskottipähkinä), kasvisliemijauhe (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.)
Dieetit: Gluteeniton, Maidoton, Sisältää allergeeneja, Vegaaninen
Allergeenit: Selleri
  • Energia: 531 kJ (per 100g: 132 kJ)
  • Energia: 128 kcal (per 100g: 32 kcal)
  • Rasva: 5,4 g (per 100g: 1,3 g)
  • josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,5 g (per 100g: 0,1 g)
  • Hiilihydraatit: 14 g (per 100g: 3,5 g)
  • josta sokereita: 5,3 g (per 100g: 1,3 g)
  • Proteiini: 2,9 g (per 100g: 0,7 g)
  • Suola: 0,05 g (per 100g: 0,01 g)
  • Ravintokuitua: 3,9 g (per 100g: 1,0 g)
  • Laktoosia: 0 g (per 100g: 0 g)
  • natrium: 20,32 mg (per 100g: 5,05 mg)

Herkkulounas

10.30–14.00
Tuotetiedot
Naudanliha 57 %, täyte [sipuli (15 %), laktoositon VOI (KERMA, suola), VEHNÄJAUHO, vesi, siirappi, liivate (sika), sokeri, suola, mustapippuri, sitruunamehu [vesi, sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (E224)], KANANMUNA, korppujauho (VEHNÄjauho, hiiva), vesi, sipuli, suola, musta- ja maustepippuri], rapsiöljy.
Dieetit: Laktoositon
Allergeenit: Gluteenia sisältävät viljat, Maito, Munat, Vehnä, Saattaa sisältää: Kaura, Saattaa sisältää: Ohra, Saattaa sisältää: Ruis
  • Energia: 0 kJ (per 100g: 967 kJ)
  • Energia: 0 kcal (per 100g: 218 kcal)
  • Rasva: 0 g (per 100g: 15 g)
  • josta tyydyttynyttä rasvaa: 0 g (per 100g: 6,5 g)
  • Hiilihydraatit: 0 g (per 100g: 8,1 g)
  • josta sokereita: 0 g (per 100g: 1,3 g)
  • Proteiini: 0 g (per 100g: 13 g)
  • Suola: 0 g (per 100g: 1,1 g)
  • Ravintokuitua: 0 g (per 100g: 0,6 g)
  • Laktoosia: 0 g (per 100g: < 1 g)
  • natrium: 0,00 mg (per 100g: 431,71 mg)
Tuotetiedot
vesi, MAITOpohjainen kasvirasvasekoite/ruokaKERMA (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnettu tärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit).), lihaliemijauhe (Naudanlihaliemijauhe 32% (naudanluut), suola, aromit, luontainen aromi, naudan rasva 4,6% (naudan rasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), naudanlihajauhe 3,7% (naudanliha, suola), sipulijauhe, maltodekstriini, valkosipulijauhe, happo (sitruunahappo). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%), kastikeaines (maltodekstriini, muunnettu perunatärkkelys, maissitärkkelys, suola, rasvajauhe [kovettamaton kasviöljy (palmu), glukoosisiirappi, muunnettu tärkkelys, paakkuuntumisenestoaine (E551), hapettumisenestoaine (E306)], sokeri, sipulijauhe, väri (E150c), stabilointiaine (E451), happamuudensäätöaine (E330), luontaiset aromit.), maissitärkkelys (maissitärkkelys), sokeri (Sokeri), pippurisekoitus (Mustapippuri, paprika, valkosipuli, valkopippuri, viherpippuri.)
Dieetit: Gluteeniton, Laktoositon, Sisältää allergeeneja
Allergeenit: Maito
  • Energia: 83 kJ (per 100g: 132 kJ)
  • Energia: 20 kcal (per 100g: 32 kcal)
  • Rasva: 1,0 g (per 100g: 1,6 g)
  • josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,1 g (per 100g: 0,2 g)
  • Hiilihydraatit: 2,0 g (per 100g: 3,2 g)
  • josta sokereita: < 0,5 g (per 100g: 0,6 g)
  • Proteiini: 0,6 g (per 100g: 1,0 g)
  • Suola: 0,45 g (per 100g: 0,71 g)
  • Ravintokuitua: < 0,1 g (per 100g: < 0,1 g)
  • Laktoosia: < 0,01 g (per 100g: < 0,01 g)
  • natrium: 175,04 mg (per 100g: 277,67 mg)

Iltaruoka

14.00–17.30 (Normaalihintaiseen ateriaan sisältyy Herkkulounas)
Tuotetiedot
vesi, broilerin jauheliha (suomalainen broilerin koipireisiliha. Lihapitoisuus 100 %. Rasvapitoisuus alle 4 %. Kollageeni/liha-proteiinisuhde alle 10 %.), kookosmaito (kookospähkinäuute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).), porkkana (Porkkana (4x6x65 mm)), kesäkurpitsa, sipuli (sipuli (100 %)), kastikeaines (Riisijauho, muunnettu tärkkelys, maltodekstriini, auringonkukkaöljy, tärkkelys, suola, glukoosisiirappi, hiivauute, sokeri, mausteet (pippuri, kurkuma).), punainen currytahna (Sitruunaruoho, kuivattu punainen chili, salottisipuli, suola, mausteet (korianterinsiemen, juustokumina), valkosipuli, galangal, ryppylimetti, happamuudensäätöaine (sitruunahappo).), sokeri (Sokeri), maissitärkkelys (maissitärkkelys), suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), inkivääritahna (Inkivääri 86 %, etikka, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).), tikka masala -mausteseos (Tumma ruokosokeri, paprika, merisuola, juustokumina, korianteri, inkivääri, sipuli, kurkuma, tomaatti, mustapippuri, korianterinlehti, kardemumma, kaneli, neilikka, cayenne), kasvisliemijauhe (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), mustapippuri (mustapippuri)
Dieetit: Gluteeniton, Kelan korkeakouluopiskelijoiden suosituksen mukainen, Maidoton
  • Energia: 784 kJ (per 100g: 327 kJ)
  • Energia: 187 kcal (per 100g: 78 kcal)
  • Rasva: 8,2 g (per 100g: 3,4 g)
  • josta tyydyttynyttä rasvaa: 5,1 g (per 100g: 2,1 g)
  • Hiilihydraatit: 13 g (per 100g: 5,4 g)
  • josta sokereita: 4,9 g (per 100g: 2,0 g)
  • Proteiini: 15 g (per 100g: 6,2 g)
  • Suola: 3,1 g (per 100g: 1,3 g)
  • Ravintokuitua: 1,7 g (per 100g: 0,7 g)
  • natrium: 1208,88 mg (per 100g: 503,28 mg)
  • Laktoosia: 0 g (per 100g: 0 g)
Tuotetiedot
Porkkana, palsternakka, kurpitsa, säilötty voipapu 9 % (voipapu, vesi, suola), kasviöljy (rypsi, rapsi), SOIJAproteiinivalmisteet, sipuli, perunakuitu, omenatäysmehutiiviste, kurpitsansiemen, riisihiutale, jodioitu suola, mausteet (mm. mustapippuri, chili, savustettu paprika), psyllium, kaliumkloridi. Juureksia 48 %. Kasvispitoisuus 75 %.
Dieetit: Gluteeniton, Laktoositon, Maidoton, Sydänmerkki, Vegaaninen
Allergeenit: Soijapavut
  • Energia: 0 kJ (per 100g: 693 kJ)
  • Energia: 0 kcal (per 100g: 166 kcal)
  • Rasva: 0 g (per 100g: 10 g)
  • josta tyydyttynyttä rasvaa: 0 g (per 100g: 0,8 g)
  • Hiilihydraatit: 0 g (per 100g: 10 g)
  • josta sokereita: 0 g (per 100g: 4,7 g)
  • Proteiini: 0 g (per 100g: 6,1 g)
  • Suola: 0 g (per 100g: 0,93 g)
  • Ravintokuitua: 0 g (per 100g: 5,8 g)
  • Laktoosia: 0 g (per 100g: 0 g)
  • natrium: 0,00 mg (per 100g: 364,99 mg)
Tuotetiedot
vesi, SOIJAvalmiste (vesi, auringonkukkaöljy, kuoritut SOIJAPAVUT (5,5%), sokeri, emulgointiaine (rasvahappojen sakkaroosiesterit), stabilointiaineet (ksantaanikumi, guarkumi ja karrageeni), merisuola, aromi. Luonnostaan laktoositonta.), kastikeaines (Riisijauho, muunnettu tärkkelys, maltodekstriini, auringonkukkaöljy, tärkkelys, suola, glukoosisiirappi, hiivauute, sokeri, mausteet (pippuri, kurkuma).), kasvisliemijauhe (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), yrttiseos (Sipuli (42%), yrtit (25%) (persilja, rosmariini, oregano, basilika, meirami, timjami, kynteli), mustapippuri, SINAPINSIEMEN, punainen paprika (6%), korianteri.), mustapippuri (mustapippuri)
Dieetit: Gluteeniton, Maidoton, Sisältää allergeeneja, Vegaaninen
Allergeenit: Sinappi, Soijapavut
  • Energia: 193 kJ (per 100g: 211 kJ)
  • Energia: 46 kcal (per 100g: 51 kcal)
  • Rasva: 2,1 g (per 100g: 2,3 g)
  • josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,2 g (per 100g: 0,3 g)
  • Hiilihydraatit: 6,1 g (per 100g: 6,7 g)
  • josta sokereita: < 0,5 g (per 100g: < 0,5 g)
  • Proteiini: 0,7 g (per 100g: 0,7 g)
  • Suola: 0,83 g (per 100g: 0,91 g)
  • Ravintokuitua: 0,2 g (per 100g: 0,2 g)
  • Laktoosia: 0 g (per 100g: 0 g)
  • natrium: 325,58 mg (per 100g: 355,90 mg)
Viikon lounaat & hinnasto

Ravintola Pekuri

Meillä ravintola Pekurissa ei jäykistellä, mutta herkulliseen ruokaan ja hyvän fiiliksen luomiseen suhtaudutaan suurella innolla ja rakkaudella!

ASIAKASPALAUTTEET

access_timeAukioloajat

Ma-pe 8:00—17:30
La 11:30—15:00
Viikolla 43 avoinna 8:00—14:00
Lauantaina 24.10. suljettu

placeSijainti

Kauppakortteli Pekurin 4. kerros
Torikatu 15–17, 90100, Oulu

Yhteystiedot

044 7140316

pekuri@uniresta.fi