Ravintola Pekuri

Tervetuloa Ravintola Pekuriin! Paikkaan, jossa lautasella maistuu ilo ja hymyilyttää herkästi muutenkin.

Tarjoamme hykerryttävän hyvää aamupalaa, lounasta ja kielen mennessään vieviä kahvilatuotteita, viihtyisät kokous- ja juhlatilat näppärästi keskellä Oulun keskustaa sekä kutsuvan terassin kaupungin kattojen yllä. Kippistä tai kahvittele, herkuttele pitkän kaavan mukaan tai puraise pikaisesti. Meillä se kaikki onnistuu mutkattoman mukavasti!

Pääset meille nousemalla Kauppakortteli Pekurin neljänteen kerrokseen joko liukuportaita pitkin tai Saaristonkadun puoleisilla hisseillä. Tervetuloa!

Joskus joudumme ikävä kyllä tekemään muutoksia ennakkoon ilmoittamaamme ruokaan, emmekä välttämättä saa teknisesti muutoksia päivitettyä ruokalistapalveluumme. Tarkat tiedot ruoka-aineista ja allergeeneista saat ravintolan henkilökunnalta.

LOUNASLISTA
TO 3.9.

Pekurin helmen buffet

10.30–14.00
Tuotetiedot
broilerin jauheliha (suomalainen broilerin koipireisiliha. Lihapitoisuus 100 %. Rasvapitoisuus alle 4 %. Kollageeni/liha-proteiinisuhde alle 10 %.), maustekastike (Sokeri, vesi, SOIJAUUTE (19%) (vesi, suola, SOIJAPAPU, täydennetty VEHNÄjauho (VEHNÄJAUHO, kalsiumkarbonaatti, foolihappo, niasiini, rauta, tiamiini)), muunnettu maissitärkkelys, suola, happamuudensäätöaine (E260), melassi, väri (E150a), OHRAMALLASUUTE.), sipuli (sipuli (Puola)), perunajauho (Perunatärkkelys (Suomi)), rypsiöljy (rapsiöljy), pippurisekoitus (Sipuli, suola, mustapippuri (10%), sokeri, appelsiininkuori (7,5%), muunnettu perunatärkkelys, rypälesokeri, chilipippuri, sitruunamehujauhe, happo (sitruunahappo), inkivääri, kurkuma, appelsiiniaromi, väri (paprikauute), paakkuuntumisenestoaine (E551).), valkosipulimurska (Valkosipuli 80%, vesi, säilöntäaine: kaliumsorbaatti, stabilointiaine: sitruunahappo.), kanaliemijauhe (Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), valkosipulijauhe, sipulijauhe, happo (sitruunahappo), jauhettu juuripersilja. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.), mustapippuri (mustapippuri), suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), SEESAMINSIEMEN (valkoinen SEESAMINSIEMEN)
Dieetit: Maidoton, Sisältää allergeeneja
Allergeenit: Gluteenia sisältävät viljat, Ohra, Seesaminsiemenet, Soijapavut, Vehnä
  • Energia: 1299 kJ (per 100g: 696 kJ)
  • Energia: 311 kcal (per 100g: 167 kcal)
  • Rasva: 14 g (per 100g: 7,6 g)
  • josta tyydyttynyttä rasvaa: 2,0 g (per 100g: 1,0 g)
  • Hiilihydraatit: 20 g (per 100g: 11 g)
  • josta sokereita: 8,7 g (per 100g: 4,6 g)
  • Proteiini: 25 g (per 100g: 14 g)
  • Suola: 2,4 g (per 100g: 1,3 g)
  • natrium: 662,69 mg (per 100g: 355,33 mg)
  • Ravintokuitua: 0,8 g (per 100g: 0,4 g)
  • Laktoosia: 0 g (per 100g: 0 g)
  • hiilihydraatti erotuksena: 8,70 g (per 100g: 4,67 g)
  • sakkaroosi: 0,28 g (per 100g: 0,15 g)
  • glukoosi: 0,29 g (per 100g: 0,16 g)
  • fruktoosi: 0,24 g (per 100g: 0,13 g)
  • galaktoosi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • maltoosi: 0,01 g (per 100g: 0,01 g)
  • tärkkelys: 8,26 g (per 100g: 4,43 g)
  • kuitu yhteissumma: 0,32 g (per 100g: 0,17 g)
  • kuitu veteen liukenematon: 0,18 g (per 100g: 0,09 g)
  • polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa: 0,15 g (per 100g: 0,08 g)
  • orgaaniset hapot: 0,03 g (per 100g: 0,02 g)
  • sokerialkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot yhteensä: 9,74 g (per 100g: 5,22 g)
  • rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi: 10,03 g (per 100g: 5,38 g)
  • rasvahapot monityydyttymättömät: 3,01 g (per 100g: 1,62 g)
  • rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis: 6,31 g (per 100g: 3,38 g)
  • rasvahapot trans: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot n-3 monityydyttymättömät: 1,09 g (per 100g: 0,58 g)
  • rasvahapot n-6 monityydyttymättömät: 2,22 g (per 100g: 1,19 g)
  • rasvahappoisomeerit 16: 0: 375,13 mg (per 100g: 201,14 mg)
  • rasvahappo 18: 2 cis,cis n-6 (linolihappo): 2219,68 mg (per 100g: 1190,17 mg)
  • rasvahappo 18: 3 n-3 (alfalinoleenihappo): 1088,89 mg (per 100g: 583,86 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 1: 5624,71 mg (per 100g: 3015,93 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 0: 0,14 g (per 100g: 0,07 g)
  • rasvahappo 20: 5 n-3 (EPA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 20: 4 n-6 (arakidonihappo): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 22: 6 n-3 (DHA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • kolesteroli (GC): 0,86 mg (per 100g: 0,46 mg)
  • sterolit: 70,95 mg (per 100g: 38,04 mg)
  • kalsium: 9,99 mg (per 100g: 5,35 mg)
  • rauta: 0,28 mg (per 100g: 0,15 mg)
  • jodidi (jodi): 15,65 μg (per 100g: 8,39 μg)
  • kalium: 39,19 mg (per 100g: 21,01 mg)
  • magnesium: 2,62 mg (per 100g: 1,40 mg)
  • fosfori: 14,35 mg (per 100g: 7,69 mg)
  • seleeni: 0,19 μg (per 100g: 0,10 μg)
  • sinkki: 0,08 mg (per 100g: 0,04 mg)
  • kromi: 0,48 μg (per 100g: 0,25 μg)
  • kupari: 0,02 mg (per 100g: 0,01 mg)
  • fluoridi: 0,01 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • mangaani: 0,05 mg (per 100g: 0,02 mg)
  • molybdeeni: 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • tryptofaani: 2,85 mg (per 100g: 1,53 mg)
  • typpi, yhteensä: 0,04 g (per 100g: 0,02 g)
  • folaatti, kokonais-: 4,61 μg (per 100g: 2,47 μg)
  • niasiiniekvivalentti NE: 0,08 mg (per 100g: 0,04 mg)
  • niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi): 0,03 mg (per 100g: 0,01 mg)
  • pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6): 0,02 mg (per 100g: 0,01 mg)
  • riboflaviini (B2): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • tiamiini (B1): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • A-vitamiini RAE: 0,16 μg (per 100g: 0,09 μg)
  • karotenoidit: 5,54 μg (per 100g: 2,97 μg)
  • beetakaroteeni, yhteensä: 1,82 μg (per 100g: 0,97 μg)
  • retinoli: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • B12-vitamiini (kobalamiini): 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • C-vitamiini: 1,64 mg (per 100g: 0,88 mg)
  • D-vitamiini: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • E-vitamiini alfatokoferoli: 2,01 mg (per 100g: 1,08 mg)
  • K-vitamiini: 15,11 μg (per 100g: 8,10 μg)
  • alkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • vesi (kosteus): 15,40 g (per 100g: 8,26 g)
  • tuhka (kivennäisaineet): 0,64 g (per 100g: 0,34 g)
  • myrisetiini: 7,50 μg (per 100g: 4,02 μg)
  • kversetiini: 2,49 μg (per 100g: 1,34 μg)
Tuotetiedot
JAPANINHIETAKAMPELA 50 % (Limanda aspera, pyydetty troolilla Tyynestämerestä FAO-alueet 61 ja 67), VEHNÄjauho, vesi, rapsiöljy, hiiva, suola
Allergeenit: Gluteenia sisältävät viljat, Kalat, Vehnä
  • Energia: 0 kJ (per 100g: 1034 kJ)
  • Energia: 0 kcal (per 100g: 246 kcal)
  • Rasva: 0 g (per 100g: 3,2 g)
  • josta tyydyttynyttä rasvaa: 0 g (per 100g: 0,4 g)
  • Hiilihydraatit: 0 g (per 100g: 35 g)
  • josta sokereita: 0 g (per 100g: 1,4 g)
  • Proteiini: 0 g (per 100g: 18 g)
  • Suola: 0 g (per 100g: 1,5 g)
  • natrium: 0,00 mg (per 100g: 588,70 mg)
Tuotetiedot
RANSKANKERMA (Pastöroitu KERMA (Suomi), sakeuttamisaineet (muunnettu tärkkelys, E410), hapate.), sitruunamehu (Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.), sokeri (Sokeri), kasvisliemijauhe (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), sitruunapippuri (Suola, mustapippuri, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), sokeri, muunnettu maissitärkkelus, glukoosi, paprika, sipuli, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi), valkosipuli, aromi (sitruuna 0,2 %, paprika).)
Dieetit: Gluteeniton, Laktoositon, Sisältää allergeeneja
Allergeenit: Maito
  • Energia: 1063 kJ (per 100g: 1116 kJ)
  • Energia: 258 kcal (per 100g: 271 kcal)
  • Rasva: 25 g (per 100g: 26 g)
  • josta tyydyttynyttä rasvaa: 14 g (per 100g: 15 g)
  • Hiilihydraatit: 5,2 g (per 100g: 5,5 g)
  • josta sokereita: 4,2 g (per 100g: 4,4 g)
  • Proteiini: 2,2 g (per 100g: 2,3 g)
  • Suola: 0,53 g (per 100g: 0,56 g)
  • Laktoosia: < 0,01 g (per 100g: < 0,01 g)
  • natrium: 209,30 mg (per 100g: 219,62 mg)
  • Ravintokuitua: < 0,1 g (per 100g: < 0,1 g)
Tuotetiedot
peruna, MAITOpohjainen kasvirasvasekoite/ruokaKERMA (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnetut tärkkelykset, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit).), suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), mustapippuri (mustapippuri)
Dieetit: Gluteeniton, Laktoositon, Sisältää allergeeneja
Allergeenit: Maito
  • Energia: 1105 kJ (per 100g: 477 kJ)
  • Energia: 265 kcal (per 100g: 114 kcal)
  • Rasva: 9,3 g (per 100g: 4,0 g)
  • josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,9 g (per 100g: 0,4 g)
  • Hiilihydraatit: 38 g (per 100g: 16 g)
  • josta sokereita: 2,8 g (per 100g: 1,2 g)
  • Proteiini: 5,2 g (per 100g: 2,2 g)
  • Suola: 1,7 g (per 100g: 0,75 g)
  • Ravintokuitua: 2,3 g (per 100g: 1,0 g)
  • Laktoosia: 0 g (per 100g: 0 g)
  • hiilihydraatti erotuksena: 39,72 g (per 100g: 17,15 g)
  • sakkaroosi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • glukoosi: 0,66 g (per 100g: 0,28 g)
  • fruktoosi: 0,66 g (per 100g: 0,28 g)
  • maltoosi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • tärkkelys: 32,95 g (per 100g: 14,23 g)
  • kuitu yhteissumma: 3,08 g (per 100g: 1,33 g)
  • kuitu veteen liukenematon: 2,20 g (per 100g: 0,95 g)
  • polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa: 0,88 g (per 100g: 0,38 g)
  • orgaaniset hapot: 1,30 g (per 100g: 0,56 g)
  • sokerialkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot yhteensä: 0,21 g (per 100g: 0,09 g)
  • rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi: 0,22 g (per 100g: 0,10 g)
  • rasvahapot monityydyttymättömät: 0,15 g (per 100g: 0,06 g)
  • rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis: 0,01 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot trans: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot n-3 monityydyttymättömät: 0,06 g (per 100g: 0,03 g)
  • rasvahapot n-6 monityydyttymättömät: 0,08 g (per 100g: 0,03 g)
  • rasvahappoisomeerit 16: 0: 38,65 mg (per 100g: 16,69 mg)
  • rasvahappo 18: 2 cis,cis n-6 (linolihappo): 80,54 mg (per 100g: 34,77 mg)
  • rasvahappo 18: 3 n-3 (alfalinoleenihappo): 64,55 mg (per 100g: 27,87 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 1: 3,29 mg (per 100g: 1,42 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 0: 0,01 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahappo 20: 5 n-3 (EPA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 20: 4 n-6 (arakidonihappo): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 22: 6 n-3 (DHA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • kolesteroli (GC): 0,66 mg (per 100g: 0,28 mg)
  • sterolit: 11,44 mg (per 100g: 4,94 mg)
  • natrium: 680,47 mg (per 100g: 293,75 mg)
  • kalsium: 40,79 mg (per 100g: 17,61 mg)
  • rauta: 1,62 mg (per 100g: 0,70 mg)
  • jodidi (jodi): 43,41 μg (per 100g: 18,74 μg)
  • kalium: 1100,61 mg (per 100g: 475,12 mg)
  • magnesium: 53,34 mg (per 100g: 23,03 mg)
  • fosfori: 100,15 mg (per 100g: 43,23 mg)
  • seleeni: 1,42 μg (per 100g: 0,61 μg)
  • sinkki: 0,68 mg (per 100g: 0,29 mg)
  • kromi: 1,18 μg (per 100g: 0,51 μg)
  • kupari: 0,20 mg (per 100g: 0,09 mg)
  • fluoridi: 0,04 mg (per 100g: 0,02 mg)
  • mangaani: 0,49 mg (per 100g: 0,21 mg)
  • molybdeeni: 0,01 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • tryptofaani: 41,80 mg (per 100g: 18,04 mg)
  • typpi, yhteensä: 0,67 g (per 100g: 0,29 g)
  • folaatti, kokonais-: 51,05 μg (per 100g: 22,04 μg)
  • niasiiniekvivalentti NE: 2,02 mg (per 100g: 0,87 mg)
  • niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi): 1,32 mg (per 100g: 0,57 mg)
  • pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6): 0,26 mg (per 100g: 0,11 mg)
  • riboflaviini (B2): 0,07 mg (per 100g: 0,03 mg)
  • tiamiini (B1): 0,46 mg (per 100g: 0,20 mg)
  • A-vitamiini RAE: 1,48 μg (per 100g: 0,64 μg)
  • karotenoidit: 151,28 μg (per 100g: 65,31 μg)
  • beetakaroteeni, yhteensä: 17,65 μg (per 100g: 7,62 μg)
  • retinoli: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • B12-vitamiini (kobalamiini): 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • C-vitamiini: 22,10 mg (per 100g: 9,54 mg)
  • D-vitamiini: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • E-vitamiini alfatokoferoli: 0,11 mg (per 100g: 0,05 mg)
  • K-vitamiini: 2,29 μg (per 100g: 0,99 μg)
  • alkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • vesi (kosteus): 110,04 g (per 100g: 47,50 g)
  • tuhka (kivennäisaineet): 4,07 g (per 100g: 1,76 g)
  • galaktoosi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • myrisetiini: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • kversetiini: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
Tuotetiedot
Tuotetiedot

Kasvislounas

10.30–17.30 (kelan ateriatuettu opiskelijalounas)
Tuotetiedot
mustapapu (rehydratoitu kuivattu mustapapu (muu kuin EU), vesi, suola), tomaattimurska (tomaatti (Italia), tomaattitäysmehu (Italia), happamuudensäätöaine (E330)), paprika (Paprika (punainen, keltainen, vihreä)), kesäkurpitsakuutio (Kesäkurpitsa), parsakaali, sipuli (Sipuli), valkosipulimurska (Valkosipuli 80%, vesi, säilöntäaine: kaliumsorbaatti, stabilointiaine: sitruunahappo.), kasvisliemijauhe (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), SOIJAkastike (Vesi, SOIJAPROTEIINIHYDROLYSAATTI, suola.), inkivääritahna (Inkivääri 86 %, etikka, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).), chilitahna (Punainen chili 83 %, riisiviinietikka, sokeri, suola, soijapapuöljy.)
Dieetit: Kelan korkeakouluopiskelijoiden suosituksen mukainen, Maidoton, Sisältää allergeeneja, Vegaaninen
Allergeenit: Soijapavut
  • Energia: 1023 kJ (per 100g: 238 kJ)
  • Energia: 244 kcal (per 100g: 57 kcal)
  • Rasva: 1,6 g (per 100g: < 0,5 g)
  • josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,2 g (per 100g: < 0,1 g)
  • Hiilihydraatit: 37 g (per 100g: 8,6 g)
  • josta sokereita: 11 g (per 100g: 2,5 g)
  • Proteiini: 16 g (per 100g: 3,7 g)
  • Suola: 1,6 g (per 100g: 0,37 g)
  • Ravintokuitua: 13 g (per 100g: 3,0 g)
  • natrium: 624,85 mg (per 100g: 145,37 mg)
  • Laktoosia: 0 g (per 100g: 0 g)
  • hiilihydraatti erotuksena: 2,86 g (per 100g: 0,67 g)
  • sakkaroosi: 0,36 g (per 100g: 0,08 g)
  • glukoosi: 0,54 g (per 100g: 0,13 g)
  • fruktoosi: 0,56 g (per 100g: 0,13 g)
  • galaktoosi: 0,01 g (per 100g: 0,00 g)
  • maltoosi: 0,01 g (per 100g: 0,00 g)
  • tärkkelys: 0,05 g (per 100g: 0,01 g)
  • kuitu yhteissumma: 1,11 g (per 100g: 0,26 g)
  • kuitu veteen liukenematon: 0,70 g (per 100g: 0,16 g)
  • polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa: 0,41 g (per 100g: 0,10 g)
  • orgaaniset hapot: 0,15 g (per 100g: 0,03 g)
  • sokerialkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot yhteensä: 0,12 g (per 100g: 0,03 g)
  • rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi: 0,12 g (per 100g: 0,03 g)
  • rasvahapot monityydyttymättömät: 0,08 g (per 100g: 0,02 g)
  • rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis: 0,01 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot trans: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot n-3 monityydyttymättömät: 0,05 g (per 100g: 0,01 g)
  • rasvahapot n-6 monityydyttymättömät: 0,03 g (per 100g: 0,01 g)
  • rasvahappoisomeerit 16: 0: 21,38 mg (per 100g: 4,97 mg)
  • rasvahappo 18: 2 cis,cis n-6 (linolihappo): 29,03 mg (per 100g: 6,75 mg)
  • rasvahappo 18: 3 n-3 (alfalinoleenihappo): 48,07 mg (per 100g: 11,18 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 1: 8,38 mg (per 100g: 1,95 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 0: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahappo 20: 5 n-3 (EPA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 20: 4 n-6 (arakidonihappo): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 22: 6 n-3 (DHA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • kolesteroli (GC): 0,42 mg (per 100g: 0,10 mg)
  • sterolit: 14,70 mg (per 100g: 3,42 mg)
  • kalsium: 17,10 mg (per 100g: 3,98 mg)
  • rauta: 0,34 mg (per 100g: 0,08 mg)
  • jodidi (jodi): 0,55 μg (per 100g: 0,13 μg)
  • kalium: 180,48 mg (per 100g: 41,99 mg)
  • magnesium: 9,20 mg (per 100g: 2,14 mg)
  • fosfori: 36,35 mg (per 100g: 8,46 mg)
  • seleeni: 3,60 μg (per 100g: 0,84 μg)
  • sinkki: 0,27 mg (per 100g: 0,06 mg)
  • kromi: 0,55 μg (per 100g: 0,13 μg)
  • kupari: 0,03 mg (per 100g: 0,01 mg)
  • fluoridi: 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • mangaani: 0,25 mg (per 100g: 0,06 mg)
  • molybdeeni: 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • tryptofaani: 14,95 mg (per 100g: 3,48 mg)
  • typpi, yhteensä: 0,26 g (per 100g: 0,06 g)
  • folaatti, kokonais-: 42,27 μg (per 100g: 9,83 μg)
  • niasiiniekvivalentti NE: 0,59 mg (per 100g: 0,14 mg)
  • niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi): 0,34 mg (per 100g: 0,08 mg)
  • pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6): 0,06 mg (per 100g: 0,02 mg)
  • riboflaviini (B2): 0,07 mg (per 100g: 0,02 mg)
  • tiamiini (B1): 0,04 mg (per 100g: 0,01 mg)
  • A-vitamiini RAE: 30,20 μg (per 100g: 7,03 μg)
  • karotenoidit: 1004,99 μg (per 100g: 233,81 μg)
  • beetakaroteeni, yhteensä: 359,46 μg (per 100g: 83,63 μg)
  • retinoli: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • B12-vitamiini (kobalamiini): 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • C-vitamiini: 24,82 mg (per 100g: 5,78 mg)
  • D-vitamiini: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • E-vitamiini alfatokoferoli: 0,25 mg (per 100g: 0,06 mg)
  • K-vitamiini: 38,64 μg (per 100g: 8,99 μg)
  • alkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • vesi (kosteus): 49,88 g (per 100g: 11,61 g)
  • myrisetiini: 27,50 μg (per 100g: 6,40 μg)
  • kversetiini: 1053,32 μg (per 100g: 245,05 μg)
  • tuhka (kivennäisaineet): 0,42 g (per 100g: 0,10 g)

Lounas

10.30–17.30 (kelan ateriatuettu opiskelijalounas)
Tuotetiedot
pannuperuna (Peruna (Suomi), kasviöljy (rapsi, rypsi)), makkarakuutio (liha (broileri, viljaporsas), vesi, koneellisesti eroteltu siipikarjanliha (Suomi), perunatärkkelys, jodioitu suola, happamuudensäätöaine kaliumkloridi, stabilointiaine E 450, siipikarjanrasva, hapettumisenestoaine E 301, säilöntäaine natriumnitriitti. Viljaporsaan- ja broilerinlihan alkuperä Suomi), sipuli (sipuli (Puola)), margariini (Rypsiöljy (42 %), vesi, kasvirasvat (SG-palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina), suola (0,7 %), emulgointiaine (E471 kasvirasvasta), aromit, A- ja D2-vitamiini, väri (beta-karoteeni)), perunamauste (Suola, sipuli, maltodekstriini, paprika, arominvahvenne (E621), sokeri, valkosipuli, hiivauute, kurkuma, paakkuuntumisenestoaine (E551).), lihaliemijauhe (Naudanlihaliemijauhe 32% (naudanluut), suola, aromit, luontainen aromi, naudan rasva 4,6% (naudan rasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), naudanlihajauhe 3,7% (naudanliha, suola), sipulijauhe, maltodekstriini, valkosipulijauhe, happo (sitruunahappo). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%), paprikajauhe (paprika), pippurisekoitus (Mustapippuri, paprika, valkosipuli, valkopippuri, viherpippuri.)
Dieetit: Gluteeniton, Maidoton, Sisältää allergeeneja
  • Energia: 2964 kJ (per 100g: 741 kJ)
  • Energia: 711 kcal (per 100g: 178 kcal)
  • Rasva: 33 g (per 100g: 8,3 g)
  • josta tyydyttynyttä rasvaa: 6,0 g (per 100g: 1,5 g)
  • Hiilihydraatit: 84 g (per 100g: 21 g)
  • josta sokereita: 3,4 g (per 100g: 0,8 g)
  • Proteiini: 17 g (per 100g: 4,2 g)
  • Suola: 2,3 g (per 100g: 0,57 g)
  • Ravintokuitua: 10 g (per 100g: 2,6 g)
  • natrium: 904,71 mg (per 100g: 226,17 mg)
  • rauta: 2,58 mg (per 100g: 0,64 mg)
  • C-vitamiini: 26,49 mg (per 100g: 6,62 mg)
  • Laktoosia: 0 g (per 100g: 0 g)
  • tärkkelys: 8,55 g (per 100g: 2,14 g)
  • orgaaniset hapot: 0,04 g (per 100g: 0,01 g)
  • sokerialkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot yhteensä: 9,53 g (per 100g: 2,38 g)
  • rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi: 9,96 g (per 100g: 2,49 g)
  • rasvahapot monityydyttymättömät: 2,40 g (per 100g: 0,60 g)
  • rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis: 6,46 g (per 100g: 1,62 g)
  • rasvahapot trans: 0,04 g (per 100g: 0,01 g)
  • rasvahapot n-3 monityydyttymättömät: 0,12 g (per 100g: 0,03 g)
  • rasvahapot n-6 monityydyttymättömät: 1,43 g (per 100g: 0,36 g)
  • rasvahappoisomeerit 16: 0: 2018,98 mg (per 100g: 504,73 mg)
  • rasvahappo 18: 2 cis,cis n-6 (linolihappo): 1375,65 mg (per 100g: 343,91 mg)
  • rasvahappo 18: 3 n-3 (alfalinoleenihappo): 99,86 mg (per 100g: 24,96 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 1: 4159,34 mg (per 100g: 1039,81 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 0: 1,02 g (per 100g: 0,25 g)
  • rasvahappo 20: 5 n-3 (EPA): 2,02 mg (per 100g: 0,51 mg)
  • rasvahappo 20: 4 n-6 (arakidonihappo): 36,82 mg (per 100g: 9,20 mg)
  • rasvahappo 22: 6 n-3 (DHA): 8,75 mg (per 100g: 2,19 mg)
  • kolesteroli (GC): 48,49 mg (per 100g: 12,12 mg)
  • sterolit: 2,67 mg (per 100g: 0,67 mg)
  • jodidi (jodi): 9,52 μg (per 100g: 2,38 μg)
  • magnesium: 15,74 mg (per 100g: 3,93 mg)
  • seleeni: 8,05 μg (per 100g: 2,01 μg)
  • sinkki: 0,92 mg (per 100g: 0,23 mg)
  • kromi: 3,27 μg (per 100g: 0,82 μg)
  • kupari: 0,06 mg (per 100g: 0,02 mg)
  • fluoridi: 0,02 mg (per 100g: 0,01 mg)
  • mangaani: 0,07 mg (per 100g: 0,02 mg)
  • molybdeeni: 0,01 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • tryptofaani: 152,04 mg (per 100g: 38,01 mg)
  • typpi, yhteensä: 1,79 g (per 100g: 0,45 g)
  • folaatti, kokonais-: 8,99 μg (per 100g: 2,25 μg)
  • niasiiniekvivalentti NE: 5,66 mg (per 100g: 1,41 mg)
  • niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi): 3,22 mg (per 100g: 0,81 mg)
  • pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6): 0,27 mg (per 100g: 0,07 mg)
  • riboflaviini (B2): 0,10 mg (per 100g: 0,03 mg)
  • tiamiini (B1): 0,19 mg (per 100g: 0,05 mg)
  • A-vitamiini RAE: 62,21 μg (per 100g: 15,55 μg)
  • karotenoidit: 4,73 μg (per 100g: 1,18 μg)
  • beetakaroteeni, yhteensä: 1,41 μg (per 100g: 0,35 μg)
  • retinoli: 15,13 μg (per 100g: 3,78 μg)
  • B12-vitamiini (kobalamiini): 0,23 μg (per 100g: 0,06 μg)
  • D-vitamiini: 1,50 μg (per 100g: 0,37 μg)
  • E-vitamiini alfatokoferoli: 0,82 mg (per 100g: 0,21 mg)
  • K-vitamiini: 22,41 μg (per 100g: 5,60 μg)
  • alkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • vesi (kosteus): 75,06 g (per 100g: 18,77 g)
  • myrisetiini: 10,23 μg (per 100g: 2,56 μg)
  • kversetiini: 3,40 μg (per 100g: 0,85 μg)
  • tuhka (kivennäisaineet): 2,39 g (per 100g: 0,60 g)
  • sakkaroosi: 0,35 g (per 100g: 0,09 g)
  • glukoosi: 0,33 g (per 100g: 0,08 g)
  • fruktoosi: 0,31 g (per 100g: 0,08 g)
  • maltoosi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • kuitu yhteissumma: 0,25 g (per 100g: 0,06 g)
  • kuitu veteen liukenematon: 0,14 g (per 100g: 0,04 g)
  • polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa: 0,10 g (per 100g: 0,03 g)
  • kalsium: 6,75 mg (per 100g: 1,69 mg)
  • kalium: 45,01 mg (per 100g: 11,25 mg)
  • fosfori: 8,18 mg (per 100g: 2,05 mg)

Päivän keitto + proteiinilisä [S]

10.30–14.00
Tuotetiedot
vesi, parsakaali (Parsakaali (EU) (100%)), MAITOpohjainen kasvirasvasekoite/ruokaKERMA (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnetut tärkkelykset, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit).), kastikeaines (Riisijauho, muunnettu tärkkelys, maltodekstriini, auringonkukkaöljy, tärkkelys, suola, glukoosisiirappi, hiivauute, sokeri, mausteet (pippuri, kurkuma).), kasvisliemijauhe (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), valkopippuri (Valkopippuri.)
Dieetit: Gluteeniton, Laktoositon
Allergeenit: Maito
  • Energia: 506 kJ (per 100g: 175 kJ)
  • Energia: 121 kcal (per 100g: 42 kcal)
  • Rasva: 6,1 g (per 100g: 2,1 g)
  • josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,7 g (per 100g: 0,2 g)
  • Hiilihydraatit: 9,7 g (per 100g: 3,4 g)
  • josta sokereita: 2,5 g (per 100g: 0,9 g)
  • Proteiini: 5,4 g (per 100g: 1,9 g)
  • Suola: 1,4 g (per 100g: 0,49 g)
  • Ravintokuitua: 3,2 g (per 100g: 1,1 g)
  • Laktoosia: 0 g (per 100g: 0 g)
  • hiilihydraatti erotuksena: 0,15 g (per 100g: 0,05 g)
  • sakkaroosi: 0,06 g (per 100g: 0,02 g)
  • glukoosi: 0,64 g (per 100g: 0,22 g)
  • fruktoosi: 0,75 g (per 100g: 0,26 g)
  • galaktoosi: 0,02 g (per 100g: 0,01 g)
  • maltoosi: 0,02 g (per 100g: 0,01 g)
  • tärkkelys: 0,15 g (per 100g: 0,05 g)
  • kuitu yhteissumma: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • kuitu veteen liukenematon: 1,60 g (per 100g: 0,55 g)
  • polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa: 0,90 g (per 100g: 0,31 g)
  • orgaaniset hapot: 0,30 g (per 100g: 0,10 g)
  • sokerialkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot yhteensä: 0,29 g (per 100g: 0,10 g)
  • rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi: 0,31 g (per 100g: 0,11 g)
  • rasvahapot monityydyttymättömät: 0,21 g (per 100g: 0,07 g)
  • rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis: 0,02 g (per 100g: 0,01 g)
  • rasvahapot trans: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot n-3 monityydyttymättömät: 0,14 g (per 100g: 0,05 g)
  • rasvahapot n-6 monityydyttymättömät: 0,06 g (per 100g: 0,02 g)
  • rasvahappoisomeerit 16: 0: 51,62 mg (per 100g: 17,83 mg)
  • rasvahappo 18: 2 cis,cis n-6 (linolihappo): 56,92 mg (per 100g: 19,66 mg)
  • rasvahappo 18: 3 n-3 (alfalinoleenihappo): 135,47 mg (per 100g: 46,80 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 1: 14,77 mg (per 100g: 5,10 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 0: 0,01 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahappo 20: 5 n-3 (EPA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 20: 4 n-6 (arakidonihappo): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 22: 6 n-3 (DHA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • kolesteroli (GC): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • sterolit: 36,70 mg (per 100g: 12,68 mg)
  • natrium: 561,62 mg (per 100g: 194,00 mg)
  • kalsium: 47,23 mg (per 100g: 16,32 mg)
  • rauta: 0,69 mg (per 100g: 0,24 mg)
  • kalium: 390,19 mg (per 100g: 134,78 mg)
  • magnesium: 20,17 mg (per 100g: 6,97 mg)
  • fosfori: 81,35 mg (per 100g: 28,10 mg)
  • seleeni: 10,08 μg (per 100g: 3,48 μg)
  • sinkki: 0,54 mg (per 100g: 0,19 mg)
  • kupari: 0,05 mg (per 100g: 0,02 mg)
  • fluoridi: 0,03 mg (per 100g: 0,01 mg)
  • mangaani: 0,58 mg (per 100g: 0,20 mg)
  • tryptofaani: 33,00 mg (per 100g: 11,40 mg)
  • typpi, yhteensä: 0,63 g (per 100g: 0,22 g)
  • folaatti, kokonais-: 113,07 μg (per 100g: 39,06 μg)
  • niasiiniekvivalentti NE: 1,45 mg (per 100g: 0,50 mg)
  • niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi): 0,90 mg (per 100g: 0,31 mg)
  • pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6): 0,11 mg (per 100g: 0,04 mg)
  • riboflaviini (B2): 0,20 mg (per 100g: 0,07 mg)
  • tiamiini (B1): 0,10 mg (per 100g: 0,03 mg)
  • A-vitamiini RAE: 85,95 μg (per 100g: 29,69 μg)
  • karotenoidit: 2858,20 μg (per 100g: 987,29 μg)
  • beetakaroteeni, yhteensä: 1023,10 μg (per 100g: 353,40 μg)
  • retinoli: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • B12-vitamiini (kobalamiini): 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • C-vitamiini: 65,10 mg (per 100g: 22,49 mg)
  • D-vitamiini: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • E-vitamiini alfatokoferoli: 0,68 mg (per 100g: 0,23 mg)
  • K-vitamiini: 110,00 μg (per 100g: 38,00 μg)
  • alkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • vesi (kosteus): 239,98 g (per 100g: 82,89 g)
  • myrisetiini: 50,00 μg (per 100g: 17,27 μg)
  • kversetiini: 3000,00 μg (per 100g: 1036,27 μg)
  • tuhka (kivennäisaineet): 1,47 g (per 100g: 0,51 g)
  • jodidi (jodi): 13,50 μg (per 100g: 4,66 μg)
  • kromi: 1,03 μg (per 100g: 0,35 μg)
  • molybdeeni: 0,01 mg (per 100g: 0,00 mg)

Herkkulounas

10.30–17.30
Tuotetiedot
broilerin jauheliha (suomalainen broilerin koipireisiliha. Lihapitoisuus 100 %. Rasvapitoisuus alle 4 %. Kollageeni/liha-proteiinisuhde alle 10 %.), maustekastike (Sokeri, vesi, SOIJAUUTE (19%) (vesi, suola, SOIJAPAPU, täydennetty VEHNÄjauho (VEHNÄJAUHO, kalsiumkarbonaatti, foolihappo, niasiini, rauta, tiamiini)), muunnettu maissitärkkelys, suola, happamuudensäätöaine (E260), melassi, väri (E150a), OHRAMALLASUUTE.), sipuli (sipuli (Puola)), perunajauho (Perunatärkkelys (Suomi)), rypsiöljy (rapsiöljy), pippurisekoitus (Sipuli, suola, mustapippuri (10%), sokeri, appelsiininkuori (7,5%), muunnettu perunatärkkelys, rypälesokeri, chilipippuri, sitruunamehujauhe, happo (sitruunahappo), inkivääri, kurkuma, appelsiiniaromi, väri (paprikauute), paakkuuntumisenestoaine (E551).), valkosipulimurska (Valkosipuli 80%, vesi, säilöntäaine: kaliumsorbaatti, stabilointiaine: sitruunahappo.), kanaliemijauhe (Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), valkosipulijauhe, sipulijauhe, happo (sitruunahappo), jauhettu juuripersilja. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.), mustapippuri (mustapippuri), suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), SEESAMINSIEMEN (valkoinen SEESAMINSIEMEN)
Dieetit: Maidoton, Sisältää allergeeneja
Allergeenit: Gluteenia sisältävät viljat, Ohra, Seesaminsiemenet, Soijapavut, Vehnä
  • Energia: 1299 kJ (per 100g: 696 kJ)
  • Energia: 311 kcal (per 100g: 167 kcal)
  • Rasva: 14 g (per 100g: 7,6 g)
  • josta tyydyttynyttä rasvaa: 2,0 g (per 100g: 1,0 g)
  • Hiilihydraatit: 20 g (per 100g: 11 g)
  • josta sokereita: 8,7 g (per 100g: 4,6 g)
  • Proteiini: 25 g (per 100g: 14 g)
  • Suola: 2,4 g (per 100g: 1,3 g)
  • natrium: 662,69 mg (per 100g: 355,33 mg)
  • Ravintokuitua: 0,8 g (per 100g: 0,4 g)
  • Laktoosia: 0 g (per 100g: 0 g)
  • hiilihydraatti erotuksena: 8,70 g (per 100g: 4,67 g)
  • sakkaroosi: 0,28 g (per 100g: 0,15 g)
  • glukoosi: 0,29 g (per 100g: 0,16 g)
  • fruktoosi: 0,24 g (per 100g: 0,13 g)
  • galaktoosi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • maltoosi: 0,01 g (per 100g: 0,01 g)
  • tärkkelys: 8,26 g (per 100g: 4,43 g)
  • kuitu yhteissumma: 0,32 g (per 100g: 0,17 g)
  • kuitu veteen liukenematon: 0,18 g (per 100g: 0,09 g)
  • polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa: 0,15 g (per 100g: 0,08 g)
  • orgaaniset hapot: 0,03 g (per 100g: 0,02 g)
  • sokerialkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot yhteensä: 9,74 g (per 100g: 5,22 g)
  • rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi: 10,03 g (per 100g: 5,38 g)
  • rasvahapot monityydyttymättömät: 3,01 g (per 100g: 1,62 g)
  • rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis: 6,31 g (per 100g: 3,38 g)
  • rasvahapot trans: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot n-3 monityydyttymättömät: 1,09 g (per 100g: 0,58 g)
  • rasvahapot n-6 monityydyttymättömät: 2,22 g (per 100g: 1,19 g)
  • rasvahappoisomeerit 16: 0: 375,13 mg (per 100g: 201,14 mg)
  • rasvahappo 18: 2 cis,cis n-6 (linolihappo): 2219,68 mg (per 100g: 1190,17 mg)
  • rasvahappo 18: 3 n-3 (alfalinoleenihappo): 1088,89 mg (per 100g: 583,86 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 1: 5624,71 mg (per 100g: 3015,93 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 0: 0,14 g (per 100g: 0,07 g)
  • rasvahappo 20: 5 n-3 (EPA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 20: 4 n-6 (arakidonihappo): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 22: 6 n-3 (DHA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • kolesteroli (GC): 0,86 mg (per 100g: 0,46 mg)
  • sterolit: 70,95 mg (per 100g: 38,04 mg)
  • kalsium: 9,99 mg (per 100g: 5,35 mg)
  • rauta: 0,28 mg (per 100g: 0,15 mg)
  • jodidi (jodi): 15,65 μg (per 100g: 8,39 μg)
  • kalium: 39,19 mg (per 100g: 21,01 mg)
  • magnesium: 2,62 mg (per 100g: 1,40 mg)
  • fosfori: 14,35 mg (per 100g: 7,69 mg)
  • seleeni: 0,19 μg (per 100g: 0,10 μg)
  • sinkki: 0,08 mg (per 100g: 0,04 mg)
  • kromi: 0,48 μg (per 100g: 0,25 μg)
  • kupari: 0,02 mg (per 100g: 0,01 mg)
  • fluoridi: 0,01 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • mangaani: 0,05 mg (per 100g: 0,02 mg)
  • molybdeeni: 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • tryptofaani: 2,85 mg (per 100g: 1,53 mg)
  • typpi, yhteensä: 0,04 g (per 100g: 0,02 g)
  • folaatti, kokonais-: 4,61 μg (per 100g: 2,47 μg)
  • niasiiniekvivalentti NE: 0,08 mg (per 100g: 0,04 mg)
  • niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi): 0,03 mg (per 100g: 0,01 mg)
  • pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6): 0,02 mg (per 100g: 0,01 mg)
  • riboflaviini (B2): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • tiamiini (B1): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • A-vitamiini RAE: 0,16 μg (per 100g: 0,09 μg)
  • karotenoidit: 5,54 μg (per 100g: 2,97 μg)
  • beetakaroteeni, yhteensä: 1,82 μg (per 100g: 0,97 μg)
  • retinoli: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • B12-vitamiini (kobalamiini): 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • C-vitamiini: 1,64 mg (per 100g: 0,88 mg)
  • D-vitamiini: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • E-vitamiini alfatokoferoli: 2,01 mg (per 100g: 1,08 mg)
  • K-vitamiini: 15,11 μg (per 100g: 8,10 μg)
  • alkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • vesi (kosteus): 15,40 g (per 100g: 8,26 g)
  • tuhka (kivennäisaineet): 0,64 g (per 100g: 0,34 g)
  • myrisetiini: 7,50 μg (per 100g: 4,02 μg)
  • kversetiini: 2,49 μg (per 100g: 1,34 μg)

Iltaruoka

14.00–17.30 (Nomaalihintaiseen ateriaan sisältyy Herkkulounas)
Tuotetiedot
pannuperuna (Peruna (Suomi), kasviöljy (rapsi, rypsi)), makkarakuutio (liha (broileri, viljaporsas), vesi, koneellisesti eroteltu siipikarjanliha (Suomi), perunatärkkelys, jodioitu suola, happamuudensäätöaine kaliumkloridi, stabilointiaine E 450, siipikarjanrasva, hapettumisenestoaine E 301, säilöntäaine natriumnitriitti. Viljaporsaan- ja broilerinlihan alkuperä Suomi), sipuli (sipuli (Puola)), margariini (Rypsiöljy (42 %), vesi, kasvirasvat (SG-palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina), suola (0,7 %), emulgointiaine (E471 kasvirasvasta), aromit, A- ja D2-vitamiini, väri (beta-karoteeni)), perunamauste (Suola, sipuli, maltodekstriini, paprika, arominvahvenne (E621), sokeri, valkosipuli, hiivauute, kurkuma, paakkuuntumisenestoaine (E551).), lihaliemijauhe (Naudanlihaliemijauhe 32% (naudanluut), suola, aromit, luontainen aromi, naudan rasva 4,6% (naudan rasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), naudanlihajauhe 3,7% (naudanliha, suola), sipulijauhe, maltodekstriini, valkosipulijauhe, happo (sitruunahappo). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%), paprikajauhe (paprika), pippurisekoitus (Mustapippuri, paprika, valkosipuli, valkopippuri, viherpippuri.)
Dieetit: Gluteeniton, Maidoton, Sisältää allergeeneja
  • Energia: 2964 kJ (per 100g: 741 kJ)
  • Energia: 711 kcal (per 100g: 178 kcal)
  • Rasva: 33 g (per 100g: 8,3 g)
  • josta tyydyttynyttä rasvaa: 6,0 g (per 100g: 1,5 g)
  • Hiilihydraatit: 84 g (per 100g: 21 g)
  • josta sokereita: 3,4 g (per 100g: 0,8 g)
  • Proteiini: 17 g (per 100g: 4,2 g)
  • Suola: 2,3 g (per 100g: 0,57 g)
  • Ravintokuitua: 10 g (per 100g: 2,6 g)
  • natrium: 904,71 mg (per 100g: 226,17 mg)
  • rauta: 2,58 mg (per 100g: 0,64 mg)
  • C-vitamiini: 26,49 mg (per 100g: 6,62 mg)
  • Laktoosia: 0 g (per 100g: 0 g)
  • tärkkelys: 8,55 g (per 100g: 2,14 g)
  • orgaaniset hapot: 0,04 g (per 100g: 0,01 g)
  • sokerialkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot yhteensä: 9,53 g (per 100g: 2,38 g)
  • rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi: 9,96 g (per 100g: 2,49 g)
  • rasvahapot monityydyttymättömät: 2,40 g (per 100g: 0,60 g)
  • rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis: 6,46 g (per 100g: 1,62 g)
  • rasvahapot trans: 0,04 g (per 100g: 0,01 g)
  • rasvahapot n-3 monityydyttymättömät: 0,12 g (per 100g: 0,03 g)
  • rasvahapot n-6 monityydyttymättömät: 1,43 g (per 100g: 0,36 g)
  • rasvahappoisomeerit 16: 0: 2018,98 mg (per 100g: 504,73 mg)
  • rasvahappo 18: 2 cis,cis n-6 (linolihappo): 1375,65 mg (per 100g: 343,91 mg)
  • rasvahappo 18: 3 n-3 (alfalinoleenihappo): 99,86 mg (per 100g: 24,96 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 1: 4159,34 mg (per 100g: 1039,81 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 0: 1,02 g (per 100g: 0,25 g)
  • rasvahappo 20: 5 n-3 (EPA): 2,02 mg (per 100g: 0,51 mg)
  • rasvahappo 20: 4 n-6 (arakidonihappo): 36,82 mg (per 100g: 9,20 mg)
  • rasvahappo 22: 6 n-3 (DHA): 8,75 mg (per 100g: 2,19 mg)
  • kolesteroli (GC): 48,49 mg (per 100g: 12,12 mg)
  • sterolit: 2,67 mg (per 100g: 0,67 mg)
  • jodidi (jodi): 9,52 μg (per 100g: 2,38 μg)
  • magnesium: 15,74 mg (per 100g: 3,93 mg)
  • seleeni: 8,05 μg (per 100g: 2,01 μg)
  • sinkki: 0,92 mg (per 100g: 0,23 mg)
  • kromi: 3,27 μg (per 100g: 0,82 μg)
  • kupari: 0,06 mg (per 100g: 0,02 mg)
  • fluoridi: 0,02 mg (per 100g: 0,01 mg)
  • mangaani: 0,07 mg (per 100g: 0,02 mg)
  • molybdeeni: 0,01 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • tryptofaani: 152,04 mg (per 100g: 38,01 mg)
  • typpi, yhteensä: 1,79 g (per 100g: 0,45 g)
  • folaatti, kokonais-: 8,99 μg (per 100g: 2,25 μg)
  • niasiiniekvivalentti NE: 5,66 mg (per 100g: 1,41 mg)
  • niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi): 3,22 mg (per 100g: 0,81 mg)
  • pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6): 0,27 mg (per 100g: 0,07 mg)
  • riboflaviini (B2): 0,10 mg (per 100g: 0,03 mg)
  • tiamiini (B1): 0,19 mg (per 100g: 0,05 mg)
  • A-vitamiini RAE: 62,21 μg (per 100g: 15,55 μg)
  • karotenoidit: 4,73 μg (per 100g: 1,18 μg)
  • beetakaroteeni, yhteensä: 1,41 μg (per 100g: 0,35 μg)
  • retinoli: 15,13 μg (per 100g: 3,78 μg)
  • B12-vitamiini (kobalamiini): 0,23 μg (per 100g: 0,06 μg)
  • D-vitamiini: 1,50 μg (per 100g: 0,37 μg)
  • E-vitamiini alfatokoferoli: 0,82 mg (per 100g: 0,21 mg)
  • K-vitamiini: 22,41 μg (per 100g: 5,60 μg)
  • alkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • vesi (kosteus): 75,06 g (per 100g: 18,77 g)
  • myrisetiini: 10,23 μg (per 100g: 2,56 μg)
  • kversetiini: 3,40 μg (per 100g: 0,85 μg)
  • tuhka (kivennäisaineet): 2,39 g (per 100g: 0,60 g)
  • sakkaroosi: 0,35 g (per 100g: 0,09 g)
  • glukoosi: 0,33 g (per 100g: 0,08 g)
  • fruktoosi: 0,31 g (per 100g: 0,08 g)
  • maltoosi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • kuitu yhteissumma: 0,25 g (per 100g: 0,06 g)
  • kuitu veteen liukenematon: 0,14 g (per 100g: 0,04 g)
  • polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa: 0,10 g (per 100g: 0,03 g)
  • kalsium: 6,75 mg (per 100g: 1,69 mg)
  • kalium: 45,01 mg (per 100g: 11,25 mg)
  • fosfori: 8,18 mg (per 100g: 2,05 mg)
Tuotetiedot
mustapapu (rehydratoitu kuivattu mustapapu (muu kuin EU), vesi, suola), tomaattimurska (tomaatti (Italia), tomaattitäysmehu (Italia), happamuudensäätöaine (E330)), paprika (Paprika (punainen, keltainen, vihreä)), kesäkurpitsakuutio (Kesäkurpitsa), parsakaali, sipuli (Sipuli), valkosipulimurska (Valkosipuli 80%, vesi, säilöntäaine: kaliumsorbaatti, stabilointiaine: sitruunahappo.), kasvisliemijauhe (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), SOIJAkastike (Vesi, SOIJAPROTEIINIHYDROLYSAATTI, suola.), inkivääritahna (Inkivääri 86 %, etikka, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).), chilitahna (Punainen chili 83 %, riisiviinietikka, sokeri, suola, soijapapuöljy.)
Dieetit: Kelan korkeakouluopiskelijoiden suosituksen mukainen, Maidoton, Sisältää allergeeneja, Vegaaninen
Allergeenit: Soijapavut
  • Energia: 1023 kJ (per 100g: 238 kJ)
  • Energia: 244 kcal (per 100g: 57 kcal)
  • Rasva: 1,6 g (per 100g: < 0,5 g)
  • josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,2 g (per 100g: < 0,1 g)
  • Hiilihydraatit: 37 g (per 100g: 8,6 g)
  • josta sokereita: 11 g (per 100g: 2,5 g)
  • Proteiini: 16 g (per 100g: 3,7 g)
  • Suola: 1,6 g (per 100g: 0,37 g)
  • Ravintokuitua: 13 g (per 100g: 3,0 g)
  • natrium: 624,85 mg (per 100g: 145,37 mg)
  • Laktoosia: 0 g (per 100g: 0 g)
  • hiilihydraatti erotuksena: 2,86 g (per 100g: 0,67 g)
  • sakkaroosi: 0,36 g (per 100g: 0,08 g)
  • glukoosi: 0,54 g (per 100g: 0,13 g)
  • fruktoosi: 0,56 g (per 100g: 0,13 g)
  • galaktoosi: 0,01 g (per 100g: 0,00 g)
  • maltoosi: 0,01 g (per 100g: 0,00 g)
  • tärkkelys: 0,05 g (per 100g: 0,01 g)
  • kuitu yhteissumma: 1,11 g (per 100g: 0,26 g)
  • kuitu veteen liukenematon: 0,70 g (per 100g: 0,16 g)
  • polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa: 0,41 g (per 100g: 0,10 g)
  • orgaaniset hapot: 0,15 g (per 100g: 0,03 g)
  • sokerialkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot yhteensä: 0,12 g (per 100g: 0,03 g)
  • rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi: 0,12 g (per 100g: 0,03 g)
  • rasvahapot monityydyttymättömät: 0,08 g (per 100g: 0,02 g)
  • rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis: 0,01 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot trans: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot n-3 monityydyttymättömät: 0,05 g (per 100g: 0,01 g)
  • rasvahapot n-6 monityydyttymättömät: 0,03 g (per 100g: 0,01 g)
  • rasvahappoisomeerit 16: 0: 21,38 mg (per 100g: 4,97 mg)
  • rasvahappo 18: 2 cis,cis n-6 (linolihappo): 29,03 mg (per 100g: 6,75 mg)
  • rasvahappo 18: 3 n-3 (alfalinoleenihappo): 48,07 mg (per 100g: 11,18 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 1: 8,38 mg (per 100g: 1,95 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 0: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahappo 20: 5 n-3 (EPA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 20: 4 n-6 (arakidonihappo): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 22: 6 n-3 (DHA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • kolesteroli (GC): 0,42 mg (per 100g: 0,10 mg)
  • sterolit: 14,70 mg (per 100g: 3,42 mg)
  • kalsium: 17,10 mg (per 100g: 3,98 mg)
  • rauta: 0,34 mg (per 100g: 0,08 mg)
  • jodidi (jodi): 0,55 μg (per 100g: 0,13 μg)
  • kalium: 180,48 mg (per 100g: 41,99 mg)
  • magnesium: 9,20 mg (per 100g: 2,14 mg)
  • fosfori: 36,35 mg (per 100g: 8,46 mg)
  • seleeni: 3,60 μg (per 100g: 0,84 μg)
  • sinkki: 0,27 mg (per 100g: 0,06 mg)
  • kromi: 0,55 μg (per 100g: 0,13 μg)
  • kupari: 0,03 mg (per 100g: 0,01 mg)
  • fluoridi: 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • mangaani: 0,25 mg (per 100g: 0,06 mg)
  • molybdeeni: 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • tryptofaani: 14,95 mg (per 100g: 3,48 mg)
  • typpi, yhteensä: 0,26 g (per 100g: 0,06 g)
  • folaatti, kokonais-: 42,27 μg (per 100g: 9,83 μg)
  • niasiiniekvivalentti NE: 0,59 mg (per 100g: 0,14 mg)
  • niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi): 0,34 mg (per 100g: 0,08 mg)
  • pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6): 0,06 mg (per 100g: 0,02 mg)
  • riboflaviini (B2): 0,07 mg (per 100g: 0,02 mg)
  • tiamiini (B1): 0,04 mg (per 100g: 0,01 mg)
  • A-vitamiini RAE: 30,20 μg (per 100g: 7,03 μg)
  • karotenoidit: 1004,99 μg (per 100g: 233,81 μg)
  • beetakaroteeni, yhteensä: 359,46 μg (per 100g: 83,63 μg)
  • retinoli: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • B12-vitamiini (kobalamiini): 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • C-vitamiini: 24,82 mg (per 100g: 5,78 mg)
  • D-vitamiini: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • E-vitamiini alfatokoferoli: 0,25 mg (per 100g: 0,06 mg)
  • K-vitamiini: 38,64 μg (per 100g: 8,99 μg)
  • alkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • vesi (kosteus): 49,88 g (per 100g: 11,61 g)
  • myrisetiini: 27,50 μg (per 100g: 6,40 μg)
  • kversetiini: 1053,32 μg (per 100g: 245,05 μg)
  • tuhka (kivennäisaineet): 0,42 g (per 100g: 0,10 g)
Viikon lounaat & hinnasto

Ajankohtaista

17.6.2026

Kesän aukiolot

11.5.2026

Poikkeuksia aukioloajoissa

25.3.2026

Ravintola Pekurin aamiainen tekee paluun!
lisää uutisia

Ravintola Pekuri

Meillä ravintola Pekurissa ei jäykistellä, mutta herkulliseen ruokaan ja hyvän fiiliksen luomiseen suhtaudutaan suurella innolla ja rakkaudella!

Lue lisää

ASIAKASPALAUTTEET