Ravintola Pekuri

Tervetuloa Ravintola Pekuriin! Paikkaan, jossa lautasella maistuu ilo ja hymyilyttää herkästi muutenkin.

Tarjoamme hykerryttävän hyvää aamupalaa, lounasta ja kielen mennessään vieviä kahvilatuotteita, viihtyisät kokous- ja juhlatilat näppärästi keskellä Oulun keskustaa sekä kutsuvan terassin kaupungin kattojen yllä. Kippistä tai kahvittele, herkuttele pitkän kaavan mukaan tai puraise pikaisesti. Meillä se kaikki onnistuu mutkattoman mukavasti!

Pääset meille nousemalla Kauppakortteli Pekurin neljänteen kerrokseen joko liukuportaita pitkin tai Saaristonkadun puoleisilla hisseillä. Tervetuloa!

Joskus joudumme ikävä kyllä tekemään muutoksia ennakkoon ilmoittamaamme ruokaan, emmekä välttämättä saa teknisesti muutoksia päivitettyä ruokalistapalveluumme. Tarkat tiedot ruoka-aineista ja allergeeneista saat ravintolan henkilökunnalta.

LOUNASLISTA
MA 7.9.

Pekurin helmen buffet

10.30–14.00
Tuotetiedot
riistakäristys (saksanhirvenliha ( 90% tarhattu,alkuperä Uusi-Seelanti), vesi, suola.), vesi, lanttu (Lanttu (10x10x10 mm)), porkkanakuutio (Porkkana (10x10x10 mm)), sipuli (sipuli (Puola)), mustapippuri (mustapippuri), riistafondi (Vesi, tomaattipyree, punaviini, mustaherukkamehu, suola, aromi, lihauute, karamellisoitu sokeri, poronliha, kantarelli,muunnettu perunatärkkelys, uutteet(katajanmarja, persilja), maltodekstriini,sipuli, rypsiöljy,mausteet, karamellisoituglukoosisiirappi, säilöntäaine: kaliumsorbaatti.Laimennetun fondin suolapitoisuuson 0,2* - 0,3** - 0,4*** %.), lihaliemijauhe (Naudanlihaliemijauhe 32% (naudanluut), suola, aromit, luontainen aromi, naudan rasva 4,6% (naudan rasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), naudanlihajauhe 3,7% (naudanliha, suola), sipulijauhe, maltodekstriini, valkosipulijauhe, happo (sitruunahappo). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%), rypsiöljy (rapsiöljy), suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), timjami (timjami), rosmariini (Rosmariini.)
Dieetit: Gluteeniton, Maidoton, Sisältää allergeeneja
Allergeenit: Naudanliha
  • Energia: 754 kJ (per 100g: 289 kJ)
  • Energia: 181 kcal (per 100g: 69 kcal)
  • Rasva: 5,9 g (per 100g: 2,3 g)
  • josta tyydyttynyttä rasvaa: 4,2 g (per 100g: 1,6 g)
  • Hiilihydraatit: 8,6 g (per 100g: 3,3 g)
  • josta sokereita: 5,4 g (per 100g: 2,1 g)
  • Proteiini: 21 g (per 100g: 8,0 g)
  • Suola: 1,1 g (per 100g: 0,41 g)
  • Ravintokuitua: 3,9 g (per 100g: 1,5 g)
  • Laktoosia: 0 g (per 100g: 0 g)
  • hiilihydraatti erotuksena: 3,85 g (per 100g: 1,47 g)
  • sakkaroosi: 0,17 g (per 100g: 0,07 g)
  • glukoosi: 0,16 g (per 100g: 0,06 g)
  • fruktoosi: 0,15 g (per 100g: 0,06 g)
  • galaktoosi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • maltoosi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • tärkkelys: 2,14 g (per 100g: 0,82 g)
  • kuitu yhteissumma: 1,32 g (per 100g: 0,51 g)
  • kuitu veteen liukenematon: 0,87 g (per 100g: 0,33 g)
  • polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa: 0,45 g (per 100g: 0,17 g)
  • orgaaniset hapot: 0,17 g (per 100g: 0,07 g)
  • sokerialkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot yhteensä: 0,52 g (per 100g: 0,20 g)
  • rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi: 0,53 g (per 100g: 0,20 g)
  • rasvahapot monityydyttymättömät: 0,20 g (per 100g: 0,08 g)
  • rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis: 0,23 g (per 100g: 0,09 g)
  • rasvahapot trans: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot n-3 monityydyttymättömät: 0,04 g (per 100g: 0,02 g)
  • rasvahapot n-6 monityydyttymättömät: 0,17 g (per 100g: 0,06 g)
  • rasvahappoisomeerit 16: 0: 26,33 mg (per 100g: 10,09 mg)
  • rasvahappo 18: 2 cis,cis n-6 (linolihappo): 169,12 mg (per 100g: 64,80 mg)
  • rasvahappo 18: 3 n-3 (alfalinoleenihappo): 42,43 mg (per 100g: 16,26 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 1: 154,99 mg (per 100g: 59,38 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 0: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahappo 20: 5 n-3 (EPA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 20: 4 n-6 (arakidonihappo): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 22: 6 n-3 (DHA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • kolesteroli (GC): 0,22 mg (per 100g: 0,09 mg)
  • sterolit: 10,38 mg (per 100g: 3,98 mg)
  • natrium: 421,50 mg (per 100g: 161,50 mg)
  • kalsium: 62,56 mg (per 100g: 23,97 mg)
  • rauta: 2,02 mg (per 100g: 0,77 mg)
  • jodidi (jodi): 7,08 μg (per 100g: 2,71 μg)
  • kalium: 22,46 mg (per 100g: 8,60 mg)
  • magnesium: 15,49 mg (per 100g: 5,93 mg)
  • fosfori: 44,98 mg (per 100g: 17,23 mg)
  • seleeni: 0,36 μg (per 100g: 0,14 μg)
  • sinkki: 0,34 mg (per 100g: 0,13 mg)
  • kromi: 0,61 μg (per 100g: 0,23 μg)
  • kupari: 0,03 mg (per 100g: 0,01 mg)
  • fluoridi: 0,02 mg (per 100g: 0,01 mg)
  • mangaani: 0,20 mg (per 100g: 0,08 mg)
  • molybdeeni: 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • tryptofaani: 5,20 mg (per 100g: 1,99 mg)
  • typpi, yhteensä: 0,16 g (per 100g: 0,06 g)
  • folaatti, kokonais-: 23,62 μg (per 100g: 9,05 μg)
  • niasiiniekvivalentti NE: 0,50 mg (per 100g: 0,19 mg)
  • niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi): 1,46 mg (per 100g: 0,56 mg)
  • pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6): 0,08 mg (per 100g: 0,03 mg)
  • riboflaviini (B2): 0,03 mg (per 100g: 0,01 mg)
  • tiamiini (B1): 0,08 mg (per 100g: 0,03 mg)
  • A-vitamiini RAE: 356,37 μg (per 100g: 136,54 μg)
  • karotenoidit: 5687,85 μg (per 100g: 2179,33 μg)
  • beetakaroteeni, yhteensä: 3822,49 μg (per 100g: 1464,61 μg)
  • retinoli: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • B12-vitamiini (kobalamiini): 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • C-vitamiini: 24,81 mg (per 100g: 9,51 mg)
  • D-vitamiini: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • E-vitamiini alfatokoferoli: 0,30 mg (per 100g: 0,11 mg)
  • K-vitamiini: 9,97 μg (per 100g: 3,82 μg)
  • alkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • vesi (kosteus): 101,50 g (per 100g: 38,89 g)
  • myrisetiini: 30,00 μg (per 100g: 11,49 μg)
  • kversetiini: 106,66 μg (per 100g: 40,87 μg)
  • tuhka (kivennäisaineet): 1,03 g (per 100g: 0,40 g)
Tuotetiedot
Suomalainen puolukka
  • Energia: 0 kJ (per 100g: 205 kJ)
  • Energia: 0 kcal (per 100g: 49 kcal)
  • Rasva: 0 g (per 100g: 0,7 g)
  • josta tyydyttynyttä rasvaa: 0 g (per 100g: 0,1 g)
  • Hiilihydraatit: 0 g (per 100g: 8,9 g)
  • josta sokereita: 0 g (per 100g: 8,2 g)
  • Proteiini: 0 g (per 100g: 0,5 g)
  • Suola: 0 g (per 100g: 0 g)
  • Ravintokuitua: 0 g (per 100g: 2,6 g)
  • natrium: 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
Tuotetiedot
peruna (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI)), MAITOpohjainen kasvirasvasekoite/ruokaKERMA (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnetut tärkkelykset, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit).), vesi, margariini (Rypsiöljy (42 %), vesi, kasvirasvat (SG-palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina), suola (0,7 %), emulgointiaine (E471 kasvirasvasta), aromit, A- ja D2-vitamiini, väri (beta-karoteeni)), VOI (Suomalainen pastöroitu KERMA, suola, hapate), suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia)
Dieetit: Gluteeniton, Laktoositon, Sisältää allergeeneja
Allergeenit: Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit
  • Energia: 1064 kJ (per 100g: 484 kJ)
  • Energia: 255 kcal (per 100g: 116 kcal)
  • Rasva: 12 g (per 100g: 5,4 g)
  • josta tyydyttynyttä rasvaa: 3,6 g (per 100g: 1,6 g)
  • Hiilihydraatit: 31 g (per 100g: 14 g)
  • josta sokereita: 1,9 g (per 100g: 0,9 g)
  • Proteiini: 4,1 g (per 100g: 1,9 g)
  • Suola: 0,97 g (per 100g: 0,44 g)
  • Ravintokuitua: 1,9 g (per 100g: 0,9 g)
  • natrium: 378,89 mg (per 100g: 172,22 mg)
  • Laktoosia: 0 g (per 100g: 0 g)
  • hiilihydraatti erotuksena: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • sakkaroosi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • glukoosi: 0,01 g (per 100g: 0,01 g)
  • fruktoosi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • galaktoosi: 0,01 g (per 100g: 0,01 g)
  • maltoosi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • tärkkelys: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • kuitu yhteissumma: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • kuitu veteen liukenematon: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • orgaaniset hapot: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • sokerialkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot yhteensä: 2,69 g (per 100g: 1,22 g)
  • rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi: 2,82 g (per 100g: 1,28 g)
  • rasvahapot monityydyttymättömät: 1,07 g (per 100g: 0,49 g)
  • rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis: 2,86 g (per 100g: 1,30 g)
  • rasvahapot trans: 0,07 g (per 100g: 0,03 g)
  • rasvahapot n-3 monityydyttymättömät: 0,01 g (per 100g: 0,01 g)
  • rasvahapot n-6 monityydyttymättömät: 0,04 g (per 100g: 0,02 g)
  • rasvahappoisomeerit 16: 0: 746,93 mg (per 100g: 339,52 mg)
  • rasvahappo 18: 2 cis,cis n-6 (linolihappo): 36,49 mg (per 100g: 16,59 mg)
  • rasvahappo 18: 3 n-3 (alfalinoleenihappo): 12,63 mg (per 100g: 5,74 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 1: 589,41 mg (per 100g: 267,91 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 0: 0,31 g (per 100g: 0,14 g)
  • rasvahappo 20: 5 n-3 (EPA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 20: 4 n-6 (arakidonihappo): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 22: 6 n-3 (DHA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • kolesteroli (GC): 6,24 mg (per 100g: 2,84 mg)
  • sterolit: 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • kalsium: 14,51 mg (per 100g: 6,60 mg)
  • rauta: 0,01 mg (per 100g: 0,01 mg)
  • kalium: 0,95 mg (per 100g: 0,43 mg)
  • magnesium: 0,37 mg (per 100g: 0,17 mg)
  • fosfori: 1,79 mg (per 100g: 0,81 mg)
  • seleeni: 0,03 μg (per 100g: 0,01 μg)
  • sinkki: 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • kupari: 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • fluoridi: 0,01 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • mangaani: 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • tryptofaani: 0,21 mg (per 100g: 0,10 mg)
  • typpi, yhteensä: 0,01 g (per 100g: 0,00 g)
  • folaatti, kokonais-: 0,11 μg (per 100g: 0,05 μg)
  • niasiiniekvivalentti NE: 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • riboflaviini (B2): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • tiamiini (B1): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • A-vitamiini RAE: 80,91 μg (per 100g: 36,78 μg)
  • karotenoidit: 16,02 μg (per 100g: 7,28 μg)
  • beetakaroteeni, yhteensä: 16,02 μg (per 100g: 7,28 μg)
  • retinoli: 23,45 μg (per 100g: 10,66 μg)
  • B12-vitamiini (kobalamiini): 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • C-vitamiini: 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • D-vitamiini: 1,41 μg (per 100g: 0,64 μg)
  • E-vitamiini alfatokoferoli: 0,61 mg (per 100g: 0,28 mg)
  • K-vitamiini: 0,65 μg (per 100g: 0,29 μg)
  • alkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • vesi (kosteus): 10,30 g (per 100g: 4,68 g)
  • myrisetiini: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • kversetiini: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • tuhka (kivennäisaineet): 0,91 g (per 100g: 0,41 g)
  • jodidi (jodi): 21,32 μg (per 100g: 9,69 μg)
  • kromi: 0,25 μg (per 100g: 0,11 μg)
  • molybdeeni: 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
Tuotetiedot
broilerin paistileike (suomalainen broilerin reisiliha (87 %), vesi, jodioitu suola, hapettumisenestoaine (E331), etikkajauhe.), VEHNÄjauho (VEHNÄ (Suomi), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä ruista, ohraa, spelttiä ja kauraa.), KANANMUNA (KANANMUNA), maissilastu (Maissi (78 %), auringonkukkaöljy, suola (0,7 %).), limetäysmehu (Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99 %), happamuuden säätöaine (sitruunahappo), limettiöljy, hapettumisenestoaine (kaliumdisulfiitti)), rypsiöljy (rapsiöljy), MAITOpohjainen kasvirasvasekoite/ruokaKERMA (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnetut tärkkelykset, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit).), korppujauho (VEHNÄJAUHO (Suomi), vesi, nostatusaine (E503).), persilja, inkivääritahna (Inkivääri 86 %, etikka, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).), suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), mustapippuri (mustapippuri)
Dieetit: Laktoositon, Sisältää allergeeneja
Allergeenit: Gluteenia sisältävät viljat, Maito, Munat, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Vehnä, Saattaa sisältää: Kaura, Saattaa sisältää: Ohra, Saattaa sisältää: Ruis, Saattaa sisältää: Soijapavut, Saattaa sisältää: Speltti
  • Energia: 1707 kJ (per 100g: 808 kJ)
  • Energia: 401 kcal (per 100g: 190 kcal)
  • Rasva: 21 g (per 100g: 10,0 g)
  • josta tyydyttynyttä rasvaa: 3,8 g (per 100g: 1,8 g)
  • Hiilihydraatit: 25 g (per 100g: 12 g)
  • josta sokereita: 0,5 g (per 100g: < 0,5 g)
  • Proteiini: 29 g (per 100g: 14 g)
  • Suola: 1,4 g (per 100g: 0,65 g)
  • natrium: 538,03 mg (per 100g: 254,55 mg)
  • Ravintokuitua: 1,2 g (per 100g: 0,5 g)
  • Laktoosia: 0 g (per 100g: 0 g)
  • hiilihydraatti erotuksena: 0,34 g (per 100g: 0,16 g)
  • sakkaroosi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • glukoosi: 0,06 g (per 100g: 0,03 g)
  • fruktoosi: 0,01 g (per 100g: 0,00 g)
  • maltoosi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • tärkkelys: 0,07 g (per 100g: 0,03 g)
  • kuitu yhteissumma: 0,05 g (per 100g: 0,02 g)
  • kuitu veteen liukenematon: 0,04 g (per 100g: 0,02 g)
  • polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa: 0,01 g (per 100g: 0,01 g)
  • orgaaniset hapot: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • sokerialkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot yhteensä: 7,83 g (per 100g: 3,70 g)
  • rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi: 8,08 g (per 100g: 3,82 g)
  • rasvahapot monityydyttymättömät: 2,20 g (per 100g: 1,04 g)
  • rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis: 4,81 g (per 100g: 2,28 g)
  • rasvahapot trans: 0,01 g (per 100g: 0,01 g)
  • rasvahapot n-3 monityydyttymättömät: 0,76 g (per 100g: 0,36 g)
  • rasvahapot n-6 monityydyttymättömät: 1,76 g (per 100g: 0,83 g)
  • rasvahappoisomeerit 16: 0: 513,44 mg (per 100g: 242,91 mg)
  • rasvahappo 18: 2 cis,cis n-6 (linolihappo): 1733,13 mg (per 100g: 819,97 mg)
  • rasvahappo 18: 3 n-3 (alfalinoleenihappo): 737,33 mg (per 100g: 348,84 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 1: 4320,79 mg (per 100g: 2044,21 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 0: 0,21 g (per 100g: 0,10 g)
  • rasvahappo 20: 5 n-3 (EPA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 20: 4 n-6 (arakidonihappo): 23,33 mg (per 100g: 11,04 mg)
  • rasvahappo 22: 6 n-3 (DHA): 23,77 mg (per 100g: 11,24 mg)
  • kolesteroli (GC): 60,36 mg (per 100g: 28,56 mg)
  • sterolit: 46,85 mg (per 100g: 22,16 mg)
  • kalsium: 15,45 mg (per 100g: 7,31 mg)
  • rauta: 0,38 mg (per 100g: 0,18 mg)
  • jodidi (jodi): 9,03 μg (per 100g: 4,27 μg)
  • kalium: 34,57 mg (per 100g: 16,36 mg)
  • magnesium: 2,97 mg (per 100g: 1,40 mg)
  • fosfori: 36,31 mg (per 100g: 17,18 mg)
  • seleeni: 5,51 μg (per 100g: 2,61 μg)
  • sinkki: 0,26 mg (per 100g: 0,12 mg)
  • kromi: 0,29 μg (per 100g: 0,14 μg)
  • kupari: 0,01 mg (per 100g: 0,01 mg)
  • fluoridi: 0,01 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • mangaani: 0,05 mg (per 100g: 0,02 mg)
  • molybdeeni: 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • tryptofaani: 35,93 mg (per 100g: 17,00 mg)
  • typpi, yhteensä: 0,35 g (per 100g: 0,17 g)
  • folaatti, kokonais-: 12,58 μg (per 100g: 5,95 μg)
  • niasiiniekvivalentti NE: 0,64 mg (per 100g: 0,30 mg)
  • niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi): 0,04 mg (per 100g: 0,02 mg)
  • pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6): 0,03 mg (per 100g: 0,01 mg)
  • riboflaviini (B2): 0,07 mg (per 100g: 0,03 mg)
  • tiamiini (B1): 0,02 mg (per 100g: 0,01 mg)
  • A-vitamiini RAE: 51,70 μg (per 100g: 24,46 μg)
  • karotenoidit: 382,76 μg (per 100g: 181,09 μg)
  • beetakaroteeni, yhteensä: 96,58 μg (per 100g: 45,69 μg)
  • retinoli: 43,68 μg (per 100g: 20,66 μg)
  • B12-vitamiini (kobalamiini): 0,42 μg (per 100g: 0,20 μg)
  • C-vitamiini: 3,37 mg (per 100g: 1,59 mg)
  • D-vitamiini: 0,37 μg (per 100g: 0,17 μg)
  • E-vitamiini alfatokoferoli: 1,71 mg (per 100g: 0,81 mg)
  • alkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • vesi (kosteus): 14,14 g (per 100g: 6,69 g)
  • tuhka (kivennäisaineet): 0,39 g (per 100g: 0,18 g)
  • galaktoosi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • K-vitamiini: 10,13 μg (per 100g: 4,79 μg)
  • myrisetiini: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • kversetiini: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
Tuotetiedot
currymajoneesi (Rypsiöljy, vesi, sokeri, mango, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN, mausteet (mm. curry 0,8 %, SINAPINSIEMEN, korianteri, cayenne, chili, inkivääri, paprika, mustapippuri), muunnettu perunatärkkelys, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), säilöntäaine (E 202), aromit, väri (E 100).), limetäysmehu (Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99 %), happamuuden säätöaine (sitruunahappo), limettiöljy, hapettumisenestoaine (kaliumdisulfiitti)), korianteri (Korianteri)
Dieetit: Gluteeniton, Maidoton
Allergeenit: Munat, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Sinappi
  • Energia: 855 kJ (per 100g: 1449 kJ)
  • Energia: 202 kcal (per 100g: 343 kcal)
  • Rasva: 19 g (per 100g: 32 g)
  • josta tyydyttynyttä rasvaa: 1,4 g (per 100g: 2,4 g)
  • Hiilihydraatit: 7,6 g (per 100g: 13 g)
  • josta sokereita: 6,1 g (per 100g: 10 g)
  • Proteiini: < 0,5 g (per 100g: 0,8 g)
  • Suola: 0,65 g (per 100g: 1,1 g)
  • Ravintokuitua: 0,4 g (per 100g: 0,6 g)
  • Laktoosia: 0 g (per 100g: 0 g)
  • natrium: 256,02 mg (per 100g: 433,94 mg)
  • hiilihydraatti erotuksena: 0,05 g (per 100g: 0,09 g)
  • sakkaroosi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • glukoosi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • fruktoosi: 0,00 g (per 100g: 0,01 g)
  • galaktoosi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • maltoosi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • tärkkelys: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • sokerialkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot yhteensä: 0,01 g (per 100g: 0,01 g)
  • rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi: 0,01 g (per 100g: 0,01 g)
  • rasvahapot monityydyttymättömät: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis: 0,01 g (per 100g: 0,01 g)
  • rasvahapot trans: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot n-3 monityydyttymättömät: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot n-6 monityydyttymättömät: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahappoisomeerit 16: 0: 0,24 mg (per 100g: 0,41 mg)
  • rasvahappo 18: 2 cis,cis n-6 (linolihappo): 0,80 mg (per 100g: 1,36 mg)
  • rasvahappo 18: 3 n-3 (alfalinoleenihappo): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 1: 5,46 mg (per 100g: 9,25 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 0: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahappo 20: 5 n-3 (EPA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 20: 4 n-6 (arakidonihappo): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 22: 6 n-3 (DHA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • kolesteroli (GC): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • kalsium: 1,34 mg (per 100g: 2,27 mg)
  • rauta: 0,04 mg (per 100g: 0,06 mg)
  • kalium: 10,42 mg (per 100g: 17,66 mg)
  • magnesium: 0,52 mg (per 100g: 0,88 mg)
  • fosfori: 0,96 mg (per 100g: 1,63 mg)
  • seleeni: 0,02 μg (per 100g: 0,03 μg)
  • sinkki: 0,01 mg (per 100g: 0,02 mg)
  • kupari: 0,00 mg (per 100g: 0,01 mg)
  • mangaani: 0,01 mg (per 100g: 0,01 mg)
  • typpi, yhteensä: 0,01 g (per 100g: 0,01 g)
  • folaatti, kokonais-: 1,03 μg (per 100g: 1,74 μg)
  • niasiiniekvivalentti NE: 0,02 mg (per 100g: 0,04 mg)
  • niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi): 0,02 mg (per 100g: 0,04 mg)
  • pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6): 0,00 mg (per 100g: 0,01 mg)
  • riboflaviini (B2): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • tiamiini (B1): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • A-vitamiini RAE: 6,72 μg (per 100g: 11,39 μg)
  • karotenoidit: 83,38 μg (per 100g: 141,32 μg)
  • beetakaroteeni, yhteensä: 78,60 μg (per 100g: 133,22 μg)
  • retinoli: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • B12-vitamiini (kobalamiini): 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • C-vitamiini: 0,20 mg (per 100g: 0,34 mg)
  • D-vitamiini: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • E-vitamiini alfatokoferoli: 0,05 mg (per 100g: 0,08 mg)
  • K-vitamiini: 6,20 μg (per 100g: 10,51 μg)
  • alkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • vesi (kosteus): 1,86 g (per 100g: 3,16 g)
  • tuhka (kivennäisaineet): 0,03 g (per 100g: 0,05 g)
Tuotetiedot
Tuotetiedot

Kasvislounas

10.30–17.30 (kelan ateriatuettu opiskelijalounas)
Tuotetiedot
TOFU (luomu SOIJAPAPU (67%), vesi.), kasvissekoitus (Palsternakka, porkkana, kesäkurpitsa, lanttu), vesi, vihreä papu (belgialainen vihreä papu), sipuli (sipuli (Puola)), KAURAvalmiste (vesi, rypsiöljy, gluteeniton KAURAJAUHO, muunnettu tärkkelys, bambukuitu, emulgointiaine (E472e), suola, väri (karotenoidit). Sisältää kauraa 8 %.), kastikeaines (Riisijauho, muunnettu tärkkelys, maltodekstriini, auringonkukkaöljy, tärkkelys, suola, glukoosisiirappi, hiivauute, sokeri, mausteet (pippuri, kurkuma).), rypsiöljy (rapsiöljy), valkosipulimurska (Valkosipuli 80%, vesi, säilöntäaine: kaliumsorbaatti, stabilointiaine: sitruunahappo.), suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), sitruunamehu (Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.), persilja, kurkuma (kurkuma), sitruunapippuri (Suola, mustapippuri, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), sokeri, muunnettu maissitärkkelus, glukoosi, paprika, sipuli, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi), valkosipuli, aromi (sitruuna 0,2 %, paprika).), cayennepippuri (Cayennepippuri)
Dieetit: Gluteeniton, Maidoton, Sisältää allergeeneja, Vegaaninen
Allergeenit: Kaura, Soijapavut
  • Energia: 662 kJ (per 100g: 339 kJ)
  • Energia: 159 kcal (per 100g: 81 kcal)
  • Rasva: 7,9 g (per 100g: 4,0 g)
  • josta tyydyttynyttä rasvaa: 1,0 g (per 100g: 0,5 g)
  • Hiilihydraatit: 10 g (per 100g: 5,4 g)
  • josta sokereita: 3,4 g (per 100g: 1,8 g)
  • Proteiini: 10 g (per 100g: 5,2 g)
  • Suola: 1,2 g (per 100g: 0,59 g)
  • Ravintokuitua: 2,5 g (per 100g: 1,3 g)
  • Laktoosia: 0 g (per 100g: 0 g)
  • hiilihydraatti erotuksena: 0,08 g (per 100g: 0,04 g)
  • sakkaroosi: 0,27 g (per 100g: 0,14 g)
  • glukoosi: 0,26 g (per 100g: 0,13 g)
  • fruktoosi: 0,24 g (per 100g: 0,12 g)
  • galaktoosi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • maltoosi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • tärkkelys: 0,56 g (per 100g: 0,28 g)
  • kuitu yhteissumma: 0,21 g (per 100g: 0,11 g)
  • kuitu veteen liukenematon: 0,13 g (per 100g: 0,07 g)
  • polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa: 0,09 g (per 100g: 0,04 g)
  • orgaaniset hapot: 0,14 g (per 100g: 0,07 g)
  • sokerialkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot yhteensä: 0,90 g (per 100g: 0,46 g)
  • rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi: 0,92 g (per 100g: 0,47 g)
  • rasvahapot monityydyttymättömät: 0,32 g (per 100g: 0,17 g)
  • rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis: 0,51 g (per 100g: 0,26 g)
  • rasvahapot trans: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot n-3 monityydyttymättömät: 0,10 g (per 100g: 0,05 g)
  • rasvahapot n-6 monityydyttymättömät: 0,25 g (per 100g: 0,13 g)
  • rasvahappoisomeerit 16: 0: 53,23 mg (per 100g: 27,25 mg)
  • rasvahappo 18: 2 cis,cis n-6 (linolihappo): 250,44 mg (per 100g: 128,20 mg)
  • rasvahappo 18: 3 n-3 (alfalinoleenihappo): 97,60 mg (per 100g: 49,96 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 1: 456,75 mg (per 100g: 233,81 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 0: 0,01 g (per 100g: 0,01 g)
  • rasvahappo 20: 5 n-3 (EPA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 20: 4 n-6 (arakidonihappo): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 22: 6 n-3 (DHA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • kolesteroli (GC): 0,38 mg (per 100g: 0,19 mg)
  • sterolit: 15,90 mg (per 100g: 8,14 mg)
  • natrium: 454,44 mg (per 100g: 232,63 mg)
  • kalsium: 24,44 mg (per 100g: 12,51 mg)
  • rauta: 0,40 mg (per 100g: 0,20 mg)
  • jodidi (jodi): 20,69 μg (per 100g: 10,59 μg)
  • kalium: 41,64 mg (per 100g: 21,32 mg)
  • magnesium: 11,78 mg (per 100g: 6,03 mg)
  • fosfori: 33,14 mg (per 100g: 16,96 mg)
  • seleeni: 2,99 μg (per 100g: 1,53 μg)
  • sinkki: 0,32 mg (per 100g: 0,16 mg)
  • kromi: 0,64 μg (per 100g: 0,33 μg)
  • kupari: 0,04 mg (per 100g: 0,02 mg)
  • fluoridi: 0,01 mg (per 100g: 0,01 mg)
  • mangaani: 0,19 mg (per 100g: 0,10 mg)
  • molybdeeni: 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • tryptofaani: 9,27 mg (per 100g: 4,74 mg)
  • typpi, yhteensä: 0,11 g (per 100g: 0,05 g)
  • folaatti, kokonais-: 17,64 μg (per 100g: 9,03 μg)
  • niasiiniekvivalentti NE: 0,59 mg (per 100g: 0,30 mg)
  • niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi): 0,38 mg (per 100g: 0,19 mg)
  • pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6): 0,07 mg (per 100g: 0,04 mg)
  • riboflaviini (B2): 0,04 mg (per 100g: 0,02 mg)
  • tiamiini (B1): 0,05 mg (per 100g: 0,03 mg)
  • A-vitamiini RAE: 95,31 μg (per 100g: 48,79 μg)
  • karotenoidit: 2299,79 μg (per 100g: 1177,27 μg)
  • beetakaroteeni, yhteensä: 1505,46 μg (per 100g: 770,65 μg)
  • retinoli: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • B12-vitamiini (kobalamiini): 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • C-vitamiini: 10,19 mg (per 100g: 5,22 mg)
  • D-vitamiini: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • E-vitamiini alfatokoferoli: 0,36 mg (per 100g: 0,18 mg)
  • K-vitamiini: 9,04 μg (per 100g: 4,63 μg)
  • alkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • vesi (kosteus): 57,21 g (per 100g: 29,29 g)
  • myrisetiini: 22,29 μg (per 100g: 11,41 μg)
  • kversetiini: 47,55 μg (per 100g: 24,34 μg)
  • tuhka (kivennäisaineet): 1,36 g (per 100g: 0,69 g)

Lounas

10.30–17.30 (kelan ateriatuettu opiskelijalounas)
Tuotetiedot
vesi, TONNIKALA (TONNIKALA boniitti (Katsuwonus pelamis) pyydetty kurenuotalla Intian valtamerestä (FAO-alueet 51 ja 57), vesi, suola.), porkkana (porkkana (100%)), lasagnette (durumVEHNÄ), tomaattisose (tomaatti (100 %, Portugali)), JUUSTO (JUUSTO (pastöroitu MAITO, suola, hapate) ja paakkuuntumisenestoaine (E460).), VEHNÄjauho (VEHNÄ (Suomi), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä ruista, ohraa, spelttiä ja kauraa.), MAITOpohjainen kasvirasvasekoite/ruokaKERMA (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnetut tärkkelykset, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit).), margariini (Rypsiöljy (42 %), vesi, kasvirasvat (SG-palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina), suola (0,7 %), emulgointiaine (E471 kasvirasvasta), aromit, A- ja D2-vitamiini, väri (beta-karoteeni)), sipuli (sipuli (Puola)), KALAliemijauhe (Suola, maltodekstriini, KALAJAUHE (turska) 14%, tärkkelys, sipulijauhe, auringonkukkaöljy, lipstikanjuuri, aromit, palsternakkajauhe, valkosipulijauhe, happo (sitruunahappo). Saattaa sisältää NILVIÄISIÄ. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.), sitruunapippuri (Suola, mustapippuri, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), sokeri, muunnettu maissitärkkelus, glukoosi, paprika, sipuli, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi), valkosipuli, aromi (sitruuna 0,2 %, paprika).), suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), valkopippuri (Valkopippuri.), mustapippuri, tilli (tilli)
Dieetit: Kelan korkeakouluopiskelijoiden suosituksen mukainen, Laktoositon, Sisältää allergeeneja
Allergeenit: Gluteenia sisältävät viljat, Kalat, Maito, Vehnä, Saattaa sisältää: Kaura, Saattaa sisältää: Nilviäiset, Saattaa sisältää: Ohra, Saattaa sisältää: Ruis, Saattaa sisältää: Speltti
  • Energia: 1796 kJ (per 100g: 455 kJ)
  • Energia: 428 kcal (per 100g: 108 kcal)
  • Rasva: 12 g (per 100g: 3,1 g)
  • josta tyydyttynyttä rasvaa: 4,1 g (per 100g: 1,0 g)
  • Hiilihydraatit: 50 g (per 100g: 13 g)
  • josta sokereita: 7,8 g (per 100g: 2,0 g)
  • Proteiini: 27 g (per 100g: 6,8 g)
  • Suola: 2,3 g (per 100g: 0,59 g)
  • Laktoosia: 0 g (per 100g: 0 g)
  • rasvahapot monityydyttymättömät: 1,18 g (per 100g: 0,30 g)
  • rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis: 3,25 g (per 100g: 0,82 g)
  • natrium: 914,57 mg (per 100g: 231,81 mg)
  • A-vitamiini RAE: 389,05 μg (per 100g: 98,61 μg)
  • D-vitamiini: 1,50 μg (per 100g: 0,38 μg)
  • E-vitamiini alfatokoferoli: 0,76 mg (per 100g: 0,19 mg)
  • Ravintokuitua: 4,7 g (per 100g: 1,2 g)
  • sakkaroosi: 1,19 g (per 100g: 0,30 g)
  • glukoosi: 0,70 g (per 100g: 0,18 g)
  • fruktoosi: 0,69 g (per 100g: 0,17 g)
  • maltoosi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • tärkkelys: 0,11 g (per 100g: 0,03 g)
  • kuitu yhteissumma: 0,08 g (per 100g: 0,02 g)
  • kuitu veteen liukenematon: 0,72 g (per 100g: 0,18 g)
  • polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa: 0,37 g (per 100g: 0,09 g)
  • orgaaniset hapot: 0,14 g (per 100g: 0,04 g)
  • sokerialkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot yhteensä: 0,07 g (per 100g: 0,02 g)
  • rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi: 0,08 g (per 100g: 0,02 g)
  • rasvahapot trans: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot n-3 monityydyttymättömät: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot n-6 monityydyttymättömät: 0,05 g (per 100g: 0,01 g)
  • rasvahappoisomeerit 16: 0: 13,57 mg (per 100g: 3,44 mg)
  • rasvahappo 18: 2 cis,cis n-6 (linolihappo): 48,70 mg (per 100g: 12,34 mg)
  • rasvahappo 18: 3 n-3 (alfalinoleenihappo): 4,09 mg (per 100g: 1,04 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 1: 3,97 mg (per 100g: 1,01 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 0: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahappo 20: 5 n-3 (EPA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 20: 4 n-6 (arakidonihappo): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 22: 6 n-3 (DHA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • kolesteroli (GC): 0,13 mg (per 100g: 0,03 mg)
  • sterolit: 7,04 mg (per 100g: 1,78 mg)
  • kalsium: 176,39 mg (per 100g: 44,71 mg)
  • rauta: 0,27 mg (per 100g: 0,07 mg)
  • jodidi (jodi): 6,33 μg (per 100g: 1,60 μg)
  • kalium: 179,59 mg (per 100g: 45,52 mg)
  • magnesium: 6,71 mg (per 100g: 1,70 mg)
  • fosfori: 19,66 mg (per 100g: 4,98 mg)
  • seleeni: 0,22 μg (per 100g: 0,06 μg)
  • sinkki: 0,86 mg (per 100g: 0,22 mg)
  • kromi: 0,50 μg (per 100g: 0,13 μg)
  • kupari: 0,03 mg (per 100g: 0,01 mg)
  • fluoridi: 0,02 mg (per 100g: 0,01 mg)
  • mangaani: 0,17 mg (per 100g: 0,04 mg)
  • molybdeeni: 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • tryptofaani: 4,04 mg (per 100g: 1,02 mg)
  • typpi, yhteensä: 0,06 g (per 100g: 0,01 g)
  • folaatti, kokonais-: 7,82 μg (per 100g: 1,98 μg)
  • niasiiniekvivalentti NE: 0,41 mg (per 100g: 0,11 mg)
  • niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi): 0,35 mg (per 100g: 0,09 mg)
  • pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6): 0,02 mg (per 100g: 0,01 mg)
  • riboflaviini (B2): 0,08 mg (per 100g: 0,02 mg)
  • tiamiini (B1): 0,03 mg (per 100g: 0,01 mg)
  • karotenoidit: 4815,33 μg (per 100g: 1220,51 μg)
  • beetakaroteeni, yhteensä: 3241,89 μg (per 100g: 821,70 μg)
  • retinoli: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • B12-vitamiini (kobalamiini): 0,17 μg (per 100g: 0,04 μg)
  • C-vitamiini: 3,41 mg (per 100g: 0,87 mg)
  • K-vitamiini: 8,12 μg (per 100g: 2,06 μg)
  • alkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • vesi (kosteus): 212,07 g (per 100g: 53,75 g)
  • myrisetiini: 24,38 μg (per 100g: 6,18 μg)
  • kversetiini: 90,29 μg (per 100g: 22,88 μg)
  • tuhka (kivennäisaineet): 0,75 g (per 100g: 0,19 g)
  • hiilihydraatti erotuksena: 0,10 g (per 100g: 0,03 g)
  • galaktoosi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)

Päivän keitto + proteiinilisä [S]

10.30–14.00
Tuotetiedot
vesi, bataattikuutio (bataatti), peruna (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI)), MAITOpohjainen kasvirasvasekoite/ruokaKERMA (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnetut tärkkelykset, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit).), sipuli (sipuli (Puola)), kasvisliemijauhe (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), inkivääritahna (Inkivääri 86 %, etikka, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).), kirveli (kirveli), valkopippuri (Valkopippuri.)
Dieetit: Gluteeniton, Laktoositon, Sisältää allergeeneja
Allergeenit: Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit
  • Energia: 827 kJ (per 100g: 230 kJ)
  • Energia: 198 kcal (per 100g: 55 kcal)
  • Rasva: 6,0 g (per 100g: 1,7 g)
  • josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,7 g (per 100g: 0,2 g)
  • Hiilihydraatit: 30 g (per 100g: 8,3 g)
  • josta sokereita: 6,0 g (per 100g: 1,7 g)
  • Proteiini: 3,7 g (per 100g: 1,0 g)
  • Suola: 1,2 g (per 100g: 0,35 g)
  • Ravintokuitua: 3,9 g (per 100g: 1,1 g)
  • Laktoosia: 0 g (per 100g: 0 g)
  • hiilihydraatti erotuksena: 19,16 g (per 100g: 5,32 g)
  • sakkaroosi: 2,61 g (per 100g: 0,72 g)
  • glukoosi: 1,11 g (per 100g: 0,31 g)
  • fruktoosi: 0,85 g (per 100g: 0,24 g)
  • galaktoosi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • maltoosi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • tärkkelys: 12,01 g (per 100g: 3,34 g)
  • kuitu yhteissumma: 2,53 g (per 100g: 0,70 g)
  • kuitu veteen liukenematon: 1,42 g (per 100g: 0,39 g)
  • polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa: 1,11 g (per 100g: 0,31 g)
  • orgaaniset hapot: 0,03 g (per 100g: 0,01 g)
  • sokerialkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot yhteensä: 0,04 g (per 100g: 0,01 g)
  • rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi: 0,05 g (per 100g: 0,01 g)
  • rasvahapot monityydyttymättömät: 0,02 g (per 100g: 0,01 g)
  • rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot trans: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot n-3 monityydyttymättömät: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot n-6 monityydyttymättömät: 0,02 g (per 100g: 0,01 g)
  • rasvahappoisomeerit 16: 0: 19,20 mg (per 100g: 5,33 mg)
  • rasvahappo 18: 2 cis,cis n-6 (linolihappo): 18,11 mg (per 100g: 5,03 mg)
  • rasvahappo 18: 3 n-3 (alfalinoleenihappo): 1,37 mg (per 100g: 0,38 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 1: 2,98 mg (per 100g: 0,83 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 0: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahappo 20: 5 n-3 (EPA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 20: 4 n-6 (arakidonihappo): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 22: 6 n-3 (DHA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • kolesteroli (GC): 0,27 mg (per 100g: 0,07 mg)
  • sterolit: 12,57 mg (per 100g: 3,49 mg)
  • natrium: 488,71 mg (per 100g: 135,68 mg)
  • kalsium: 53,79 mg (per 100g: 14,93 mg)
  • rauta: 0,64 mg (per 100g: 0,18 mg)
  • kalium: 348,00 mg (per 100g: 96,62 mg)
  • magnesium: 25,20 mg (per 100g: 7,00 mg)
  • fosfori: 49,83 mg (per 100g: 13,83 mg)
  • seleeni: 0,73 μg (per 100g: 0,20 μg)
  • sinkki: 0,34 mg (per 100g: 0,09 mg)
  • kupari: 0,15 mg (per 100g: 0,04 mg)
  • fluoridi: 0,02 mg (per 100g: 0,01 mg)
  • mangaani: 0,28 mg (per 100g: 0,08 mg)
  • tryptofaani: 21,15 mg (per 100g: 5,87 mg)
  • typpi, yhteensä: 0,26 g (per 100g: 0,07 g)
  • folaatti, kokonais-: 12,16 μg (per 100g: 3,38 μg)
  • niasiiniekvivalentti NE: 0,90 mg (per 100g: 0,25 mg)
  • niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi): 0,54 mg (per 100g: 0,15 mg)
  • pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6): 0,21 mg (per 100g: 0,06 mg)
  • riboflaviini (B2): 0,06 mg (per 100g: 0,02 mg)
  • tiamiini (B1): 0,08 mg (per 100g: 0,02 mg)
  • A-vitamiini RAE: 671,14 μg (per 100g: 186,33 μg)
  • karotenoidit: 8091,42 μg (per 100g: 2246,44 μg)
  • beetakaroteeni, yhteensä: 8082,72 μg (per 100g: 2244,02 μg)
  • retinoli: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • B12-vitamiini (kobalamiini): 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • C-vitamiini: 3,57 mg (per 100g: 0,99 mg)
  • D-vitamiini: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • E-vitamiini alfatokoferoli: 0,25 mg (per 100g: 0,07 mg)
  • K-vitamiini: 1,80 μg (per 100g: 0,50 μg)
  • alkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • vesi (kosteus): 219,26 g (per 100g: 60,87 g)
  • myrisetiini: 6,33 μg (per 100g: 1,76 μg)
  • kversetiini: 2,10 μg (per 100g: 0,58 μg)
  • tuhka (kivennäisaineet): 1,28 g (per 100g: 0,36 g)
  • jodidi (jodi): 6,55 μg (per 100g: 1,82 μg)
  • kromi: 0,14 μg (per 100g: 0,04 μg)
  • molybdeeni: 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)

Herkkulounas

10.30–17.30
Tuotetiedot
riistakäristys (saksanhirvenliha ( 90% tarhattu,alkuperä Uusi-Seelanti), vesi, suola.), vesi, lanttu (Lanttu (10x10x10 mm)), porkkanakuutio (Porkkana (10x10x10 mm)), sipuli (sipuli (Puola)), mustapippuri (mustapippuri), riistafondi (Vesi, tomaattipyree, punaviini, mustaherukkamehu, suola, aromi, lihauute, karamellisoitu sokeri, poronliha, kantarelli,muunnettu perunatärkkelys, uutteet(katajanmarja, persilja), maltodekstriini,sipuli, rypsiöljy,mausteet, karamellisoituglukoosisiirappi, säilöntäaine: kaliumsorbaatti.Laimennetun fondin suolapitoisuuson 0,2* - 0,3** - 0,4*** %.), lihaliemijauhe (Naudanlihaliemijauhe 32% (naudanluut), suola, aromit, luontainen aromi, naudan rasva 4,6% (naudan rasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), naudanlihajauhe 3,7% (naudanliha, suola), sipulijauhe, maltodekstriini, valkosipulijauhe, happo (sitruunahappo). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%), rypsiöljy (rapsiöljy), suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), timjami (timjami), rosmariini (Rosmariini.)
Dieetit: Gluteeniton, Maidoton, Sisältää allergeeneja
Allergeenit: Naudanliha
  • Energia: 754 kJ (per 100g: 289 kJ)
  • Energia: 181 kcal (per 100g: 69 kcal)
  • Rasva: 5,9 g (per 100g: 2,3 g)
  • josta tyydyttynyttä rasvaa: 4,2 g (per 100g: 1,6 g)
  • Hiilihydraatit: 8,6 g (per 100g: 3,3 g)
  • josta sokereita: 5,4 g (per 100g: 2,1 g)
  • Proteiini: 21 g (per 100g: 8,0 g)
  • Suola: 1,1 g (per 100g: 0,41 g)
  • Ravintokuitua: 3,9 g (per 100g: 1,5 g)
  • Laktoosia: 0 g (per 100g: 0 g)
  • hiilihydraatti erotuksena: 3,85 g (per 100g: 1,47 g)
  • sakkaroosi: 0,17 g (per 100g: 0,07 g)
  • glukoosi: 0,16 g (per 100g: 0,06 g)
  • fruktoosi: 0,15 g (per 100g: 0,06 g)
  • galaktoosi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • maltoosi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • tärkkelys: 2,14 g (per 100g: 0,82 g)
  • kuitu yhteissumma: 1,32 g (per 100g: 0,51 g)
  • kuitu veteen liukenematon: 0,87 g (per 100g: 0,33 g)
  • polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa: 0,45 g (per 100g: 0,17 g)
  • orgaaniset hapot: 0,17 g (per 100g: 0,07 g)
  • sokerialkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot yhteensä: 0,52 g (per 100g: 0,20 g)
  • rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi: 0,53 g (per 100g: 0,20 g)
  • rasvahapot monityydyttymättömät: 0,20 g (per 100g: 0,08 g)
  • rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis: 0,23 g (per 100g: 0,09 g)
  • rasvahapot trans: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot n-3 monityydyttymättömät: 0,04 g (per 100g: 0,02 g)
  • rasvahapot n-6 monityydyttymättömät: 0,17 g (per 100g: 0,06 g)
  • rasvahappoisomeerit 16: 0: 26,33 mg (per 100g: 10,09 mg)
  • rasvahappo 18: 2 cis,cis n-6 (linolihappo): 169,12 mg (per 100g: 64,80 mg)
  • rasvahappo 18: 3 n-3 (alfalinoleenihappo): 42,43 mg (per 100g: 16,26 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 1: 154,99 mg (per 100g: 59,38 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 0: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahappo 20: 5 n-3 (EPA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 20: 4 n-6 (arakidonihappo): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 22: 6 n-3 (DHA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • kolesteroli (GC): 0,22 mg (per 100g: 0,09 mg)
  • sterolit: 10,38 mg (per 100g: 3,98 mg)
  • natrium: 421,50 mg (per 100g: 161,50 mg)
  • kalsium: 62,56 mg (per 100g: 23,97 mg)
  • rauta: 2,02 mg (per 100g: 0,77 mg)
  • jodidi (jodi): 7,08 μg (per 100g: 2,71 μg)
  • kalium: 22,46 mg (per 100g: 8,60 mg)
  • magnesium: 15,49 mg (per 100g: 5,93 mg)
  • fosfori: 44,98 mg (per 100g: 17,23 mg)
  • seleeni: 0,36 μg (per 100g: 0,14 μg)
  • sinkki: 0,34 mg (per 100g: 0,13 mg)
  • kromi: 0,61 μg (per 100g: 0,23 μg)
  • kupari: 0,03 mg (per 100g: 0,01 mg)
  • fluoridi: 0,02 mg (per 100g: 0,01 mg)
  • mangaani: 0,20 mg (per 100g: 0,08 mg)
  • molybdeeni: 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • tryptofaani: 5,20 mg (per 100g: 1,99 mg)
  • typpi, yhteensä: 0,16 g (per 100g: 0,06 g)
  • folaatti, kokonais-: 23,62 μg (per 100g: 9,05 μg)
  • niasiiniekvivalentti NE: 0,50 mg (per 100g: 0,19 mg)
  • niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi): 1,46 mg (per 100g: 0,56 mg)
  • pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6): 0,08 mg (per 100g: 0,03 mg)
  • riboflaviini (B2): 0,03 mg (per 100g: 0,01 mg)
  • tiamiini (B1): 0,08 mg (per 100g: 0,03 mg)
  • A-vitamiini RAE: 356,37 μg (per 100g: 136,54 μg)
  • karotenoidit: 5687,85 μg (per 100g: 2179,33 μg)
  • beetakaroteeni, yhteensä: 3822,49 μg (per 100g: 1464,61 μg)
  • retinoli: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • B12-vitamiini (kobalamiini): 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • C-vitamiini: 24,81 mg (per 100g: 9,51 mg)
  • D-vitamiini: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • E-vitamiini alfatokoferoli: 0,30 mg (per 100g: 0,11 mg)
  • K-vitamiini: 9,97 μg (per 100g: 3,82 μg)
  • alkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • vesi (kosteus): 101,50 g (per 100g: 38,89 g)
  • myrisetiini: 30,00 μg (per 100g: 11,49 μg)
  • kversetiini: 106,66 μg (per 100g: 40,87 μg)
  • tuhka (kivennäisaineet): 1,03 g (per 100g: 0,40 g)

Iltaruoka

14.00–17.30 (Nomaalihintaiseen ateriaan sisältyy Herkkulounas)
Tuotetiedot
vesi, TONNIKALA (TONNIKALA boniitti (Katsuwonus pelamis) pyydetty kurenuotalla Intian valtamerestä (FAO-alueet 51 ja 57), vesi, suola.), porkkana (porkkana (100%)), lasagnette (durumVEHNÄ), tomaattisose (tomaatti (100 %, Portugali)), JUUSTO (JUUSTO (pastöroitu MAITO, suola, hapate) ja paakkuuntumisenestoaine (E460).), VEHNÄjauho (VEHNÄ (Suomi), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä ruista, ohraa, spelttiä ja kauraa.), MAITOpohjainen kasvirasvasekoite/ruokaKERMA (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnetut tärkkelykset, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit).), margariini (Rypsiöljy (42 %), vesi, kasvirasvat (SG-palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina), suola (0,7 %), emulgointiaine (E471 kasvirasvasta), aromit, A- ja D2-vitamiini, väri (beta-karoteeni)), sipuli (sipuli (Puola)), KALAliemijauhe (Suola, maltodekstriini, KALAJAUHE (turska) 14%, tärkkelys, sipulijauhe, auringonkukkaöljy, lipstikanjuuri, aromit, palsternakkajauhe, valkosipulijauhe, happo (sitruunahappo). Saattaa sisältää NILVIÄISIÄ. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.), sitruunapippuri (Suola, mustapippuri, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), sokeri, muunnettu maissitärkkelus, glukoosi, paprika, sipuli, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi), valkosipuli, aromi (sitruuna 0,2 %, paprika).), suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), valkopippuri (Valkopippuri.), mustapippuri, tilli (tilli)
Dieetit: Kelan korkeakouluopiskelijoiden suosituksen mukainen, Laktoositon, Sisältää allergeeneja
Allergeenit: Gluteenia sisältävät viljat, Kalat, Maito, Vehnä, Saattaa sisältää: Kaura, Saattaa sisältää: Nilviäiset, Saattaa sisältää: Ohra, Saattaa sisältää: Ruis, Saattaa sisältää: Speltti
  • Energia: 1796 kJ (per 100g: 455 kJ)
  • Energia: 428 kcal (per 100g: 108 kcal)
  • Rasva: 12 g (per 100g: 3,1 g)
  • josta tyydyttynyttä rasvaa: 4,1 g (per 100g: 1,0 g)
  • Hiilihydraatit: 50 g (per 100g: 13 g)
  • josta sokereita: 7,8 g (per 100g: 2,0 g)
  • Proteiini: 27 g (per 100g: 6,8 g)
  • Suola: 2,3 g (per 100g: 0,59 g)
  • Laktoosia: 0 g (per 100g: 0 g)
  • rasvahapot monityydyttymättömät: 1,18 g (per 100g: 0,30 g)
  • rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis: 3,25 g (per 100g: 0,82 g)
  • natrium: 914,57 mg (per 100g: 231,81 mg)
  • A-vitamiini RAE: 389,05 μg (per 100g: 98,61 μg)
  • D-vitamiini: 1,50 μg (per 100g: 0,38 μg)
  • E-vitamiini alfatokoferoli: 0,76 mg (per 100g: 0,19 mg)
  • Ravintokuitua: 4,7 g (per 100g: 1,2 g)
  • sakkaroosi: 1,19 g (per 100g: 0,30 g)
  • glukoosi: 0,70 g (per 100g: 0,18 g)
  • fruktoosi: 0,69 g (per 100g: 0,17 g)
  • maltoosi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • tärkkelys: 0,11 g (per 100g: 0,03 g)
  • kuitu yhteissumma: 0,08 g (per 100g: 0,02 g)
  • kuitu veteen liukenematon: 0,72 g (per 100g: 0,18 g)
  • polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa: 0,37 g (per 100g: 0,09 g)
  • orgaaniset hapot: 0,14 g (per 100g: 0,04 g)
  • sokerialkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot yhteensä: 0,07 g (per 100g: 0,02 g)
  • rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi: 0,08 g (per 100g: 0,02 g)
  • rasvahapot trans: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot n-3 monityydyttymättömät: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot n-6 monityydyttymättömät: 0,05 g (per 100g: 0,01 g)
  • rasvahappoisomeerit 16: 0: 13,57 mg (per 100g: 3,44 mg)
  • rasvahappo 18: 2 cis,cis n-6 (linolihappo): 48,70 mg (per 100g: 12,34 mg)
  • rasvahappo 18: 3 n-3 (alfalinoleenihappo): 4,09 mg (per 100g: 1,04 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 1: 3,97 mg (per 100g: 1,01 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 0: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahappo 20: 5 n-3 (EPA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 20: 4 n-6 (arakidonihappo): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 22: 6 n-3 (DHA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • kolesteroli (GC): 0,13 mg (per 100g: 0,03 mg)
  • sterolit: 7,04 mg (per 100g: 1,78 mg)
  • kalsium: 176,39 mg (per 100g: 44,71 mg)
  • rauta: 0,27 mg (per 100g: 0,07 mg)
  • jodidi (jodi): 6,33 μg (per 100g: 1,60 μg)
  • kalium: 179,59 mg (per 100g: 45,52 mg)
  • magnesium: 6,71 mg (per 100g: 1,70 mg)
  • fosfori: 19,66 mg (per 100g: 4,98 mg)
  • seleeni: 0,22 μg (per 100g: 0,06 μg)
  • sinkki: 0,86 mg (per 100g: 0,22 mg)
  • kromi: 0,50 μg (per 100g: 0,13 μg)
  • kupari: 0,03 mg (per 100g: 0,01 mg)
  • fluoridi: 0,02 mg (per 100g: 0,01 mg)
  • mangaani: 0,17 mg (per 100g: 0,04 mg)
  • molybdeeni: 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • tryptofaani: 4,04 mg (per 100g: 1,02 mg)
  • typpi, yhteensä: 0,06 g (per 100g: 0,01 g)
  • folaatti, kokonais-: 7,82 μg (per 100g: 1,98 μg)
  • niasiiniekvivalentti NE: 0,41 mg (per 100g: 0,11 mg)
  • niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi): 0,35 mg (per 100g: 0,09 mg)
  • pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6): 0,02 mg (per 100g: 0,01 mg)
  • riboflaviini (B2): 0,08 mg (per 100g: 0,02 mg)
  • tiamiini (B1): 0,03 mg (per 100g: 0,01 mg)
  • karotenoidit: 4815,33 μg (per 100g: 1220,51 μg)
  • beetakaroteeni, yhteensä: 3241,89 μg (per 100g: 821,70 μg)
  • retinoli: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • B12-vitamiini (kobalamiini): 0,17 μg (per 100g: 0,04 μg)
  • C-vitamiini: 3,41 mg (per 100g: 0,87 mg)
  • K-vitamiini: 8,12 μg (per 100g: 2,06 μg)
  • alkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • vesi (kosteus): 212,07 g (per 100g: 53,75 g)
  • myrisetiini: 24,38 μg (per 100g: 6,18 μg)
  • kversetiini: 90,29 μg (per 100g: 22,88 μg)
  • tuhka (kivennäisaineet): 0,75 g (per 100g: 0,19 g)
  • hiilihydraatti erotuksena: 0,10 g (per 100g: 0,03 g)
  • galaktoosi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
Tuotetiedot
TOFU (luomu SOIJAPAPU (67%), vesi.), kasvissekoitus (Palsternakka, porkkana, kesäkurpitsa, lanttu), vesi, vihreä papu (belgialainen vihreä papu), sipuli (sipuli (Puola)), KAURAvalmiste (vesi, rypsiöljy, gluteeniton KAURAJAUHO, muunnettu tärkkelys, bambukuitu, emulgointiaine (E472e), suola, väri (karotenoidit). Sisältää kauraa 8 %.), kastikeaines (Riisijauho, muunnettu tärkkelys, maltodekstriini, auringonkukkaöljy, tärkkelys, suola, glukoosisiirappi, hiivauute, sokeri, mausteet (pippuri, kurkuma).), rypsiöljy (rapsiöljy), valkosipulimurska (Valkosipuli 80%, vesi, säilöntäaine: kaliumsorbaatti, stabilointiaine: sitruunahappo.), suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), sitruunamehu (Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.), persilja, kurkuma (kurkuma), sitruunapippuri (Suola, mustapippuri, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), sokeri, muunnettu maissitärkkelus, glukoosi, paprika, sipuli, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi), valkosipuli, aromi (sitruuna 0,2 %, paprika).), cayennepippuri (Cayennepippuri)
Dieetit: Gluteeniton, Maidoton, Sisältää allergeeneja, Vegaaninen
Allergeenit: Kaura, Soijapavut
  • Energia: 662 kJ (per 100g: 339 kJ)
  • Energia: 159 kcal (per 100g: 81 kcal)
  • Rasva: 7,9 g (per 100g: 4,0 g)
  • josta tyydyttynyttä rasvaa: 1,0 g (per 100g: 0,5 g)
  • Hiilihydraatit: 10 g (per 100g: 5,4 g)
  • josta sokereita: 3,4 g (per 100g: 1,8 g)
  • Proteiini: 10 g (per 100g: 5,2 g)
  • Suola: 1,2 g (per 100g: 0,59 g)
  • Ravintokuitua: 2,5 g (per 100g: 1,3 g)
  • Laktoosia: 0 g (per 100g: 0 g)
  • hiilihydraatti erotuksena: 0,08 g (per 100g: 0,04 g)
  • sakkaroosi: 0,27 g (per 100g: 0,14 g)
  • glukoosi: 0,26 g (per 100g: 0,13 g)
  • fruktoosi: 0,24 g (per 100g: 0,12 g)
  • galaktoosi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • maltoosi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • tärkkelys: 0,56 g (per 100g: 0,28 g)
  • kuitu yhteissumma: 0,21 g (per 100g: 0,11 g)
  • kuitu veteen liukenematon: 0,13 g (per 100g: 0,07 g)
  • polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa: 0,09 g (per 100g: 0,04 g)
  • orgaaniset hapot: 0,14 g (per 100g: 0,07 g)
  • sokerialkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot yhteensä: 0,90 g (per 100g: 0,46 g)
  • rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi: 0,92 g (per 100g: 0,47 g)
  • rasvahapot monityydyttymättömät: 0,32 g (per 100g: 0,17 g)
  • rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis: 0,51 g (per 100g: 0,26 g)
  • rasvahapot trans: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • rasvahapot n-3 monityydyttymättömät: 0,10 g (per 100g: 0,05 g)
  • rasvahapot n-6 monityydyttymättömät: 0,25 g (per 100g: 0,13 g)
  • rasvahappoisomeerit 16: 0: 53,23 mg (per 100g: 27,25 mg)
  • rasvahappo 18: 2 cis,cis n-6 (linolihappo): 250,44 mg (per 100g: 128,20 mg)
  • rasvahappo 18: 3 n-3 (alfalinoleenihappo): 97,60 mg (per 100g: 49,96 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 1: 456,75 mg (per 100g: 233,81 mg)
  • rasvahappoisomeerit 18: 0: 0,01 g (per 100g: 0,01 g)
  • rasvahappo 20: 5 n-3 (EPA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 20: 4 n-6 (arakidonihappo): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • rasvahappo 22: 6 n-3 (DHA): 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • kolesteroli (GC): 0,38 mg (per 100g: 0,19 mg)
  • sterolit: 15,90 mg (per 100g: 8,14 mg)
  • natrium: 454,44 mg (per 100g: 232,63 mg)
  • kalsium: 24,44 mg (per 100g: 12,51 mg)
  • rauta: 0,40 mg (per 100g: 0,20 mg)
  • jodidi (jodi): 20,69 μg (per 100g: 10,59 μg)
  • kalium: 41,64 mg (per 100g: 21,32 mg)
  • magnesium: 11,78 mg (per 100g: 6,03 mg)
  • fosfori: 33,14 mg (per 100g: 16,96 mg)
  • seleeni: 2,99 μg (per 100g: 1,53 μg)
  • sinkki: 0,32 mg (per 100g: 0,16 mg)
  • kromi: 0,64 μg (per 100g: 0,33 μg)
  • kupari: 0,04 mg (per 100g: 0,02 mg)
  • fluoridi: 0,01 mg (per 100g: 0,01 mg)
  • mangaani: 0,19 mg (per 100g: 0,10 mg)
  • molybdeeni: 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
  • tryptofaani: 9,27 mg (per 100g: 4,74 mg)
  • typpi, yhteensä: 0,11 g (per 100g: 0,05 g)
  • folaatti, kokonais-: 17,64 μg (per 100g: 9,03 μg)
  • niasiiniekvivalentti NE: 0,59 mg (per 100g: 0,30 mg)
  • niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi): 0,38 mg (per 100g: 0,19 mg)
  • pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6): 0,07 mg (per 100g: 0,04 mg)
  • riboflaviini (B2): 0,04 mg (per 100g: 0,02 mg)
  • tiamiini (B1): 0,05 mg (per 100g: 0,03 mg)
  • A-vitamiini RAE: 95,31 μg (per 100g: 48,79 μg)
  • karotenoidit: 2299,79 μg (per 100g: 1177,27 μg)
  • beetakaroteeni, yhteensä: 1505,46 μg (per 100g: 770,65 μg)
  • retinoli: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • B12-vitamiini (kobalamiini): 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • C-vitamiini: 10,19 mg (per 100g: 5,22 mg)
  • D-vitamiini: 0,00 μg (per 100g: 0,00 μg)
  • E-vitamiini alfatokoferoli: 0,36 mg (per 100g: 0,18 mg)
  • K-vitamiini: 9,04 μg (per 100g: 4,63 μg)
  • alkoholi: 0,00 g (per 100g: 0,00 g)
  • vesi (kosteus): 57,21 g (per 100g: 29,29 g)
  • myrisetiini: 22,29 μg (per 100g: 11,41 μg)
  • kversetiini: 47,55 μg (per 100g: 24,34 μg)
  • tuhka (kivennäisaineet): 1,36 g (per 100g: 0,69 g)
Viikon lounaat & hinnasto

Ravintola Pekuri

Meillä ravintola Pekurissa ei jäykistellä, mutta herkulliseen ruokaan ja hyvän fiiliksen luomiseen suhtaudutaan suurella innolla ja rakkaudella!

ASIAKASPALAUTTEET