Pekurin helmen buffet
10.30–14.00
Tuotetiedot
riistakäristys (saksanhirvenliha ( 90% tarhattu,alkuperä Uusi-Seelanti), vesi, suola.), vesi, lanttu (Lanttu (10x10x10 mm)), porkkanakuutio (Porkkana (10x10x10 mm)), sipuli (sipuli (Puola)), mustapippuri (mustapippuri), riistafondi (Vesi, tomaattipyree, punaviini, mustaherukkamehu, suola, aromi, lihauute, karamellisoitu sokeri, poronliha, kantarelli,muunnettu perunatärkkelys, uutteet(katajanmarja, persilja), maltodekstriini,sipuli, rypsiöljy,mausteet, karamellisoituglukoosisiirappi, säilöntäaine: kaliumsorbaatti.Laimennetun fondin suolapitoisuuson 0,2* - 0,3** - 0,4*** %.), lihaliemijauhe (Naudanlihaliemijauhe 32% (naudanluut), suola, aromit, luontainen aromi, naudan rasva 4,6% (naudan rasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), naudanlihajauhe 3,7% (naudanliha, suola), sipulijauhe, maltodekstriini, valkosipulijauhe, happo (sitruunahappo). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%), rypsiöljy (rypsi- ja rapsiöljy vaihtelevina osuuksina), suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), timjami (timjami), rosmariini (Rosmariini.)
Dieetit:
Gluteeniton, Maidoton, Sisältää allergeeneja
Allergeenit:
Naudanliha
- Energia: 755 kJ (per 100g: 289 kJ)
- Energia: 182 kcal (per 100g: 70 kcal)
- Rasva: 5,9 g (per 100g: 2,3 g)
- josta tyydyttynyttä rasvaa: 4,2 g (per 100g: 1,6 g)
- Hiilihydraatit: 8,6 g (per 100g: 3,3 g)
- josta sokereita: 5,4 g (per 100g: 2,1 g)
- Proteiini: 21 g (per 100g: 8,0 g)
- Suola: 1,1 g (per 100g: 0,41 g)
- natrium: 421,50 mg (per 100g: 161,50 mg)
- Ravintokuitua: 3,9 g (per 100g: 1,5 g)
- Laktoosia: 0 g (per 100g: 0 g)
Tuotetiedot
Suomalainen puolukka
- Energia: 0 kJ (per 100g: 205 kJ)
- Energia: 0 kcal (per 100g: 49 kcal)
- Rasva: 0 g (per 100g: 0,7 g)
- josta tyydyttynyttä rasvaa: 0 g (per 100g: 0,1 g)
- Hiilihydraatit: 0 g (per 100g: 8,9 g)
- josta sokereita: 0 g (per 100g: 8,2 g)
- Proteiini: 0 g (per 100g: 0,5 g)
- Suola: 0 g (per 100g: 0 g)
- Ravintokuitua: 0 g (per 100g: 2,6 g)
- natrium: 0,00 mg (per 100g: 0,00 mg)
Tuotetiedot
peruna (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI)), , vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnettu tärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit).), vesi,, vesi, kasvirasvat (SG-palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina), suola (0,7 %), emulgointiaine (E471 kasvirasvasta), aromit, A- ja D2-vitamiini, väri (beta-karoteeni)), , suola, hapate), suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia)
Dieetit:
Gluteeniton, Laktoositon, Sisältää allergeeneja
Allergeenit:
Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit
- Energia: 1064 kJ (per 100g: 484 kJ)
- Energia: 255 kcal (per 100g: 116 kcal)
- Rasva: 12 g (per 100g: 5,4 g)
- josta tyydyttynyttä rasvaa: 3,6 g (per 100g: 1,6 g)
- Hiilihydraatit: 31 g (per 100g: 14 g)
- josta sokereita: 1,9 g (per 100g: 0,9 g)
- Proteiini: 4,1 g (per 100g: 1,9 g)
- Suola: 0,97 g (per 100g: 0,44 g)
- Ravintokuitua: 1,9 g (per 100g: 0,9 g)
- natrium: 377,69 mg (per 100g: 171,68 mg)
- Laktoosia: 0 g (per 100g: 0 g)
Tuotetiedot
broilerin paistileike (suomalainen broilerin reisiliha (87 %), vesi, jodioitu suola, hapettumisenestoaine (E331), etikkajauhe.)(E300). ), maissilastu (Maissi (78 %), auringonkukkaöljy, suola (0,7 %).), limetäysmehu (Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99 %), happamuuden säätöaine (sitruunahappo), limettiöljy, hapettumisenestoaine (KALIUMDISULFIITTI)), rypsiöljy (rypsi- ja rapsiöljy vaihtelevina osuuksina), vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnettu tärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit).),, vesi, nostatusaine (E503).), persilja, inkivääritahna (Inkivääri 86 %, etikka, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).), suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), mustapippuri (mustapippuri)
Dieetit:
Maidoton, Gluteeniton, Sisältää allergeeneja
Allergeenit:
, Rikkidioksidi ja sulfiitit
- Energia: 1707 kJ (per 100g: 808 kJ)
- Energia: 401 kcal (per 100g: 190 kcal)
- Rasva: 21 g (per 100g: 10,0 g)
- josta tyydyttynyttä rasvaa: 3,8 g (per 100g: 1,8 g)
- Hiilihydraatit: 25 g (per 100g: 12 g)
- josta sokereita: 0,5 g (per 100g: < 0,5 g)
- Proteiini: 29 g (per 100g: 14 g)
- Suola: 1,4 g (per 100g: 0,65 g)
- natrium: 537,76 mg (per 100g: 254,42 mg)
- Ravintokuitua: 1,2 g (per 100g: 0,5 g)
- Laktoosia: 0 g (per 100g: 0 g)
Tuotetiedot
currymajoneesi (Rypsiöljy, vesi, sokeri, mango, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN, mausteet (mm. curry 0,8 %, SINAPINSIEMEN, korianteri, cayenne, chili, inkivääri, paprika, mustapippuri), muunnettu perunatärkkelys, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), säilöntäaine (E 202), aromit, väri (E 100).), limetäysmehu (Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99 %), happamuuden säätöaine (sitruunahappo), limettiöljy, hapettumisenestoaine (KALIUMDISULFIITTI)), korianteri (Korianteri)
Dieetit:
Gluteeniton, Maidoton
Allergeenit:
Munat, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Sinappi
- Energia: 855 kJ (per 100g: 1449 kJ)
- Energia: 202 kcal (per 100g: 343 kcal)
- Rasva: 19 g (per 100g: 32 g)
- josta tyydyttynyttä rasvaa: 1,4 g (per 100g: 2,4 g)
- Hiilihydraatit: 7,6 g (per 100g: 13 g)
- josta sokereita: 6,1 g (per 100g: 10 g)
- Proteiini: < 0,5 g (per 100g: 0,8 g)
- Suola: 0,65 g (per 100g: 1,1 g)
- Ravintokuitua: 0,4 g (per 100g: 0,6 g)
- Laktoosia: 0 g (per 100g: 0 g)
- natrium: 256,02 mg (per 100g: 433,94 mg)
Tuotetiedot
Tuotetiedot